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    Message par Schoultz Ven 24 Avr 2009 - 19:18

    C'est pas la porte à côté pour moi mais en me pressant un peu ... [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 580511:
    lol!

    † GARCIA Pierre dit Pécos
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    Message par † GARCIA Pierre dit Pécos Ven 24 Avr 2009 - 19:48

    Je suis plus près que Schoulz dommage je viens de terminer mon repas la prochaine fois avertis plus tôt. Bon appétit quand même!!!

    Sirot Michel
    Sirot Michel
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    Age : 78
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    Message par Sirot Michel Ven 24 Avr 2009 - 20:42

    Comme Pécos, je viens juste de terminer de diner, sinon j'aurais amené le Cahors, une petite prune de Souillac et le gâteau au noix... pour la prochaine fois, mais prévient 10' 1/4 d'heure le temps d'arriver.
    Bonne soirée
    Véloma
    Michel :B1: :banane2:

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    Message par TUR2 Ven 24 Avr 2009 - 21:15

    pin tu feras, temain matin, t'auras mal aux reins, a causs des asperches, hopla , a schlécla Edelzwicker !



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    Ia orana ite matahiti api

    MICHAUX
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    Message par MICHAUX Ven 24 Avr 2009 - 21:26

    Excellente idée Michel
    Avec un petit Alsace Muscat où Alsace Pinot Gris en entrée, ton Cahors avec des aiguillettes de canard en grillade, le gâteau au noix et la petite prune.......que demander de plus......la liberté et la joie de vivre.....
    Rien que d'y penser [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 595882

    C'est d'accord la prochaine fois je préviens plus tôt, mais elle m'ont été livrée en fin d'après midi en direct du producteur. En plus elles étaient succulentes [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 315838

    hopla entre les reins et les crampes [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 238874



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    "Parmi les rochers sans nombre qui couronnent les Vosges et parsèment leurs flancs, il y a, comme en Bretagne, des pierres qui parlent".
    [Édouard Schuré]

    gibus
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    Message par gibus Sam 25 Avr 2009 - 18:45

    Pour les accros de l'ile Rouge et surtout ceux qui ont Orange pour fournisseur vous
    avez actuellement une superbe collection de photos à découvrir ou à redécouvrir . [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 582735

    † cabillic b
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    SECOND MAÎTRE 2ème CLASSE
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    Message par † cabillic b Sam 25 Avr 2009 - 20:50

    mais qu est devenu ce navire

    Sirot Michel
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    Message par Sirot Michel Sam 25 Avr 2009 - 21:45

    Salut les "Tamalous"
    Petite visite sur la passerelle, avant de retourner voir le match....la démonstration de foot entre Bordeaux et Vannes.
    Décidement ce samedi est vraiment miteux, Dans le Lot pas besoin d'arroser les carottes;
    Allez les "faiseurs" de soleil, faites nous rêver.
    Je regagne la TV
    Bonne nuit les Tamalous
    Véloma
    Michel :B1: :banane2:

    † GARCIA Pierre dit Pécos
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    Message par † GARCIA Pierre dit Pécos Sam 25 Avr 2009 - 22:12

    Dis donc bosco masqué t'es un peu gonflé ca fait une éternité qu'on attend que tu te manifeste. Enfin!!! Bienvenue à bord et à demain je retourne au poste (de télé) de veille.

    Barbu
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    Age : 72
    Électricien équipage NON

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    Message par Barbu Dim 26 Avr 2009 - 8:48

    Bonjour à tous
    Journée pluvieuse et morose sur la Loire.
    A partir de ce soir je quitte la veille pour une période de
    trois semaines et ce pour un voyage humanitaire et touristique
    au Burkina Faso.
    J'espère que le beau temps et la chaleur seront au rendez-vous.
    A bientôt.
    Barbu



    [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 Insig152

    † GARCIA Pierre dit Pécos
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    Message par † GARCIA Pierre dit Pécos Dim 26 Avr 2009 - 8:59

    Bon vent à toi Barbu et garde toi bien à bientôt!!! On garde le navire, Cabillic a embarqué pas de soucis.

    MICHAUX
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    Age : 72
    Missilier équipage              NON

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    Message par MICHAUX Dim 26 Avr 2009 - 9:03

    Bonjour à tous :bonjour:
    pas encore de pluie sur la plaine des Vosges, la bête est au sec.
    J'espère que cela va continuer ainsi du moins jusqu'à 13 heures, car j'ai deux cérémonies au monument pour la journée du Souvenir des Déportés.
    Bon séjour en Afrique Barbu, soit prudent. La bas certainement tu verras le soleil [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 582735
    Pour te mettre dans la bain case à babord, cases à tribord lol!

    [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 Diago_56

    [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 Diago_57



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    "Parmi les rochers sans nombre qui couronnent les Vosges et parsèment leurs flancs, il y a, comme en Bretagne, des pierres qui parlent".
    [Édouard Schuré]

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    [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 Empty Re: [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006

    Message par Sirot Michel Dim 26 Avr 2009 - 9:24

    Bonjour à tout l'équipage !!
    Bon séjour en Afrique à Barbu, Tu peux faire un bel échange, leur soleil contre notre pluie.
    Bon dimanche à tous
    Michel :B1: :banane2:

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    Message par Barbu Dim 26 Avr 2009 - 9:26

    Merci à Pierre, Alain et Michel
    Je vous ramènerai du soleil et de la chaleur
    c'est promis.
    A+



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    Message par JUMPER Dim 26 Avr 2009 - 19:38

    A Alain,

    Le matériau de construction des cases ne semble pas avoir beaucoup changé depuis ces années, quelques variantes, cependant, pour la toiture. Seules les antennes faites avec de fines tiges pour la radio et des roues de bicyclettes pour la télé montrent que leurs habitants, pour ceux qui peuvent bénéficier de l'électricité, dans les agglomérations en général, essaient de profiter d'un petit peu de confort.
    La bête a t-elle été au sec toute la journée ... [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 238947 ... pour les 2 cérémonies.

    A Barbu,

    3 semaines de voyage touristique et humanitaire au Burkina Faso, c'est certainement un bon compromis, donc bon voyage à toi, et n'oublie pas ta nivaquine ou ce qui la remplace maintenant. D'avance, merci pour le soleil et la chaleur que tu vas nous ramener.



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    Message par Barbu Dim 26 Avr 2009 - 20:13

    Merci Jumper
    Le traitement anti palu est commencé depuis quelques jours
    car il y a beaucoup de moustiques en cette période qui pourtant n'est pas encore celle des pluies.
    Encore merci à tous et à bientôt.



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    Message par CLAUDEL JEAN-PIERRE Dim 26 Avr 2009 - 22:09

    A MICHAUX ET JUMPER,

    J'ai dormi dans ces case avec ma copine du moment,c'était chez ses parents ,en pleine brousse,sans lumière,sur une natte,parterre,l'on entendait toute sorte de bruits,et aussi,des "bêbêtes",qui passaient dans les cheveux,ou sur le corps,araignées,lézards ou....autres;bizarre...j'ai dit bizarre!Ensiute retour vers Diègo en camion stop,là aussi ,impression ,bizarre,quand le chauffeur,veut montrer qu'il sait conduire,et qu'il passe les ponts à fond,je revenais de la région d'Ambilobé [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 582735 [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 155365



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    Message par LERO Lun 27 Avr 2009 - 7:08

    [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 595882 autre rougail :
    1 piment oiseau (piment doudou trop fort)
    8 mangues type de tahiti plus de chair que la mangue sabot
    10 gousses d ail
    3 belles echalotes
    1 gingembre
    sucre en poudre
    VE TSIN
    poivre
    canelle

    éplucher les mangues le gingembre échalottes ail

    raper les mangues dans le sens de la longueur
    couvrir le résultat obtenu de sel fin - bien mélanger
    mettre à dégorger dans passoire une heure environ
    jeter le jus obtenu
    mettre dans un linge (torchon) presser dans le linge les mangues dégorgées

    dans une poele mettre un bon fond d'huile
    faire revenir échalottes
    ail finement coupé
    gingembre finement coupé après l'avoir écrasé
    mettre poivre - VE TSIN - piment oiseau
    rajouter 2c à soupe de sucre en poudre
    raper un peu de noix de muscade
    1 c à soupe de curry
    1 c à café de canelle
    lorsque l ensemble avec échalotte bien fondue
    mélanger l'ensemble avec les mangues rapées
    rajouter une à deux cuillères d'huile et mettre en pots

    à déguster avec tout riz viandes charcuterie
    la rougaille réunionnaise est très usitée avec les tomates
    celle-ci serait plus "calédonienne"
    bon appétit

    P.S. les brochettes de la taverne étaient plus grandes à 10f la brochette
    a cote du bar chez lucky vers le tropical elles etaient à 5 f mais plus petites



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    [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 Empty re: Diègo Suarez - tome 2

    Message par gerardsin59 Lun 27 Avr 2009 - 10:29

    bonjour à tous

    à Barbu bon voyage en Afrique et sort couvert

    à Daniel et Alain belles photos des cases, il n'était pas rare de voir inscrit au dessus de la porte "hotel" et dans la case un coin inoccuppé "le coin des ancêtres"

    et merci à tous pour ces recettes

    trés bonne question Bruno, seul ceux qui nous ont suivis peuvent y répondre mais aucun n'est sur le forum, à moins qu'un des derniers des Avisos qui ont quitté Diègo nous renseignent.

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    Message par MICHAUX Lun 27 Avr 2009 - 12:57

    Bonjour à tous, :bonjour:

    Merci Daniel pour tes belles photos de cases, oui les matériaux sont les mêmes c'est comme les recettes de cuisine, chacun améliore à son goût [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 582735

    Gérard, c'est alors sur les ancêtres qu'ils nous arrivaient de chuter lors de nos retour à la case un peu "mamlava" [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 238874

    Merci pour ta variante de recette Lero, ma belle mère utilisait aussi de la pistache ou une salade de mangues vertes bien relevé [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 582735 et pour terminer un petit café vanille et en pousse le rhum arrangé....tu avais le coeur à 15 000 tours et tu pouvais passer la nuit à danser au trop [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 580511:

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    [Édouard Schuré]

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    Message par † CYBAL Jacques Lun 27 Avr 2009 - 13:58

    Alain, on a oublié de te souhaiter une bonne fête des jonquilles...

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    Message par MICHAUX Lun 27 Avr 2009 - 14:23

    Merci Jacques, mais je n'y suis pas allée, pris par la journée du souvenir des déportés.
    Lu dans la presse et vu aux infos régionales. Beau spectacle à faire [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 582735



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    [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 Empty CUISINE MALAGAZY

    Message par Loulou83 Lun 27 Avr 2009 - 15:14

    Salut les Tamalous,
    Pour agrementer les bonnes préparations de nos cuisiniers avertis, quelques ingrédients ci aprés

    Quelques piments et oignons du Pays,
    [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 Photos16

    Pour ceux qui préfèrent l'autre couleur,
    [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 Photos17

    Et les indispensables brèdes mafanes pour un bon Romazava.( je sais il manque le Zébu et la boisson, a suivre donc)
    [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 Photos18

    PHOTOS LOULOU 83 a PORT BERGER Avril 2008

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    [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 Empty Cuisine Suite

    Message par Loulou83 Lun 27 Avr 2009 - 15:37

    Donc voici des Zébus sur pattes de la région d'Ambiloube,

    [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 Zebu10

    Le Zébu découpé pret a faire cuire au Marché d'Ambiloubé,

    [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 Viande10

    Et sans oublier une bonne THB bien fraiche que j'ai bu ce matin chez moi prés de mon Ordinateur tout en lisant vos Posts sur le Forum (THB achetée chez le Chinois a TOULON,l'abus d'alcool est dangereux pour la santé)

    [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 006 - Page 7 Thb10

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    Message par TUR2 Lun 27 Avr 2009 - 15:51

    Trop fort le bougre, pub sans être pub "l'abus d'alcool, gna gna gna..." , mais correspondant AGPM, trop fort ! En plus la THB ça déménage.



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