Anciens Cols Bleus et Pompons Rouges

Bonjour !

Alors comme ça tu viens visiter le navire ? Même si tu n’as fait que ton service militaire dans la marine, tu peux « embarquer » sur ce forum.

Si tu n'es pas inscrit, tu n’en vois qu'une petite partie.

Si tu es ancien marin et que tu as porté le bachi, viens nous rejoindre : toutes les coursives te seront alors ouvertes. Il te suffit, pour cela, de cliquer sur « S'enregistrer ».
Les renseignements demandés (en particulier ton matricule) devront être correctement complétés ; ils permettront de prévenir quelque intrusion pouvant nuire au bon fonctionnement du forum.
Découvres-tu ainsi un forum ? Crains-tu de ne pas savoir y vivre, t’y retrouver, échanger ?
Tout y est expliqué, commenté, illustré sobrement pour s'y sentir à l'aise. Et de plus tous, à bord, sont ici pour t’aider qu’ils soient copains anciens ou neuves connaissances.

Si tu es déjà membre, il te suffit de cliquer sur « Connexion ».
Amicalement,
Fanch 56
Anciens Cols Bleus et Pompons Rouges

Forum de discussions pour les anciens de la Marine Nationale

L'équipe ACB vous souhaite une bonne année 2018

Du haut de son sémaphore il veille !

RESTRICTION D’ACCÈS

Toute personne demandant son inscription sur le forum, et n'étant pas ancien de la Marine Nationale, se verra refuser l'accès, mais pourra contacter le forum. Les matricules devront être correctement inscrits pour ceux qui réunissent les conditions, ceci afin de pouvoir vérifier leur authenticité, et de protéger le forum de toutes intrusions pouvant nuire au bon fonctionnement. Les membres de la famille d'un marin ou les visiteurs intéressés pourront poster leurs questions dans le forum, visiteurs en cliquant sur le lien dudit forum.

Statistiques

Nos membres ont posté un total de 661541 messages dans 13563 sujets

Nous avons 15578 membres enregistrés

L'utilisateur enregistré le plus récent est pdemont

La page Facebook de secours d’A.C.B.

LIVRE D’OR


JE VOUS DEMANDE D'AVOIR LA GENTILLESSE DE NE PAS CRÉER DE DISCUSSIONS SUR LE LIVRE D'OR - MERCI

Derniers sujets

» D.E.T. PORQUEROLLES
par Jean Yves COJEAN Aujourd'hui à 22:30

» [ Logos - Tapes - Insignes ] INSIGNES
par PAUGAM herve Aujourd'hui à 22:09

» LA FAYETTE F710 (FREGATE)
par Charly Aujourd'hui à 21:54

» MINERVE (SM)
par pluton69 Aujourd'hui à 21:52

» AQUITAINE D650 (FREGATE)
par jobic Aujourd'hui à 21:49

» ACHERNAR (DC)
par Charly Aujourd'hui à 21:48

» Flottille 35 F
par Jean-Marie41 Aujourd'hui à 21:00

» [Autre sujet Marine Nationale] Démantèlement, déconstruction des navires - TOME 2
par jobic Aujourd'hui à 19:52

» [ Logos - Tapes - Insignes ] Marins du Ciel
par coco038 Aujourd'hui à 19:28

» MAILLÉ BREZÉ (EE)
par MARTIN Jean-Pierre Aujourd'hui à 19:19

» École des pupilles 45/46
par LES BORMETTES Aujourd'hui à 18:55

» [Escale] Sydney
par Joël Chandelier Aujourd'hui à 18:44

» [Le cimetière des bâteaux et du patrimoine national] Connaissez- vous la fin de vos bâtiments où vous avez servis
par oge yves Aujourd'hui à 18:18

» GUEPRATTE F714 (FREGATE)
par LES BORMETTES Aujourd'hui à 17:39

» Sous-marin LE VERRIER
par parriaux christian Aujourd'hui à 17:14

» KETCH ZELÉE (HYDRO)
par PICCOLO Aujourd'hui à 16:54

» [ Blog visiteurs ] Sticker 14F Marine Nationale
par Invité Aujourd'hui à 16:49

» [Tahiti] VOTRE PREMIÈRE ARRIVÉE À TAHITI
par loulou06000 Aujourd'hui à 16:44

» HIPPOPOTAME (RHM )
par PICCOLO Aujourd'hui à 16:33

» FOCH (PA)
par GYURISS Aujourd'hui à 15:57

» Sous-Marin Dupuy-de-Lôme
par Marco-56 Aujourd'hui à 12:03

» ÉCOLE DES ARMURIERS DE SAINT-MANDRIER Tome 5
par Jean-Léon Aujourd'hui à 11:38

» ENSEIGNE DE VAISSEAU HENRY (AE)
par DTL Aujourd'hui à 10:21

» JEANNE D'ARC (PH) - VOLUME 4
par VENDEEN69 Aujourd'hui à 06:37

» [ Blog visiteurs ] Recherche photos de groupe ou individuelles concernant mon père
par Invité Aujourd'hui à 02:02

» Sous-marin PAPIN
par COLLEMANT Dominique Hier à 23:18

» COLBERT (1956) (Croiseur)
par Joël Chandelier Hier à 23:13

» DIXMUDE ( PA )
par MARTIN Jean-Pierre Hier à 17:51

» [ Recherches de camarades ] Recherche anciens du TCD Ouragan de 86 à 88
par LECONTE Hier à 17:30

» [LOGOS - TAPES - INSIGNES] Une nouvelle médaille "medaille de la protection militaire du territoire"
par Charly Hier à 16:48

» CROISEUR ÉCOLE JEANNE D'ARC
par loulou06000 Hier à 16:25

» [Divers E.A.M.F.] Figures de l'EAMF
par najpet Hier à 15:40

» AMYOT D'INVILLE [AVISO]
par COLLEMANT Dominique Hier à 14:40

» [Histoires et Histoire] Monuments aux morts originaux Français
par BEBERT 49 Hier à 12:34

» [Divers B.A.N.] Formation des Navigateurs Aeriens à Winnipeg
par douzef Hier à 12:32

» ÉCOLE DES MAÎTRES D'HÔTEL
par Roger Tanguy Sam 20 Jan 2018, 20:13

» [Les traditions dans la Marine] Les Villes Marraines
par Jean-Marie41 Sam 20 Jan 2018, 19:09

» [Votre passage au CFM] Photos d'incorporation
par patoch91 Sam 20 Jan 2018, 18:04

» ECOLE DES MAÎTRES D'HÔTEL
par kerneve Sam 20 Jan 2018, 15:00

» La spécialité de Radio
par Noël Gauquelin Sam 20 Jan 2018, 14:10

» DOUDART DE LAGREE (AE)
par L.P.(Pedro)Rodriguez Sam 20 Jan 2018, 13:19

» DIXMUDE (BPC)
par loulou06000 Sam 20 Jan 2018, 11:05

» FORBIN D620 (fregate)
par pinçon michel Sam 20 Jan 2018, 09:26

» ALBUM PHOTOS DE COURS - ÉCOLE DES TRANSMISSIONS - ST MANDRIER
par BOUBOU 56/50 Sam 20 Jan 2018, 09:19

» [ Les stations radio de télécommunications] Station radio La Régine
par corre claude Ven 19 Jan 2018, 19:59

» MOSELLE (BB - MURUROA)
par DTL Ven 19 Jan 2018, 18:51

» [ Recherches de camarades ] Jaureguiberry années 1966 -1968
par ulysse76 Ven 19 Jan 2018, 18:42

» CDT BOURDAIS (AE)
par Jean-Léon Ven 19 Jan 2018, 17:36

» ENSEIGNE DE VAISSEAU JACOUBET (AVISO)
par Franjacq Ven 19 Jan 2018, 14:01

» [ Les stations radio et telecommunications ] Les stations radio naviter
par DTL Ven 19 Jan 2018, 11:11

» [ Recherches de camarades ] Recherche camarades Hourtin 67
par skagerrac Ven 19 Jan 2018, 05:12

» [Tous les CFM] LES PERMANENTS DU CFM HOURTIN
par skagerrac Ven 19 Jan 2018, 04:24

» ARROMANCHES (PA)
par skagerrac Ven 19 Jan 2018, 03:31

» [ Les traditions dans la Marine ] LES MASCOTTES DANS LES UNITÉS DE LA MARINE
par skagerrac Ven 19 Jan 2018, 03:21

» ÉLAN - A768 (BSR)
par marsouin Jeu 18 Jan 2018, 21:33

» [Association anciens marins] AGASM section RUBIS (TOULON)
par Tinto Jeu 18 Jan 2018, 19:36

» [Aéronavale divers] NOS AILES SUR LA MER DANS LES ANNÉES 1970
par Jean-Marie41 Jeu 18 Jan 2018, 19:20

» FLOTTILLE 24 F
par Jean-Marie41 Jeu 18 Jan 2018, 19:11

» LE BOURGUIGNON (ER)
par BRAS Jeu 18 Jan 2018, 18:23

» SÉMAPHORE ET LA RÉSERVE
par superguet Jeu 18 Jan 2018, 18:16

» [ Recherche de camarades ] camarade sur le porte-avions Foch entre 1963 et 1964
par TARO Jeu 18 Jan 2018, 18:09

» CHELIFF (LST)
par marsouin Jeu 18 Jan 2018, 17:58

» FLOTTILLE 23 F
par Joël Chandelier Jeu 18 Jan 2018, 13:47

» SOUFFLEUR
par COLLEMANT Dominique Jeu 18 Jan 2018, 11:55

» LIVRE D'OR (Discussions non autorisées)
par Patrick FUCHS Jeu 18 Jan 2018, 09:24

» ÉCOLE DES PUPILLES DE LOCTUDY 1952-1953
par Titi1982 Jeu 18 Jan 2018, 08:44

» [Les ports militaires de métropole] Port de BREST
par LEMONNIER Mer 17 Jan 2018, 23:31

» BLAISON
par COLLEMANT Dominique Mer 17 Jan 2018, 22:06

» [ Recherches de camarades ] Recherche camarades "catapulteurs" du FOCH de 63 à 64
par Georges du 14 Mer 17 Jan 2018, 21:50

» [ Blog visiteurs ] Mon père ancien de l'école Courbet
par Charly Mer 17 Jan 2018, 20:54

» [Les différentes écoles] Ecole Courbet à Marseille
par dansie Mer 17 Jan 2018, 20:53

» LANN-BIHOUÉ (B.A.N.)
par FRIEH Gérard Mer 17 Jan 2018, 19:52

» [CAMPAGNES C.E.P.] TAHITI - TOME 2
par loulou06000 Mer 17 Jan 2018, 18:02

» [Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 8
par coutil Mer 17 Jan 2018, 10:55

» BÉARN (PA)
par prenat jean-claude Mar 16 Jan 2018, 19:45

» TOUSSUS LE NOBLE (B.A.N)
par NEHOU Mar 16 Jan 2018, 18:10

» [ Blog visiteurs ] En quoi consistait l'exercice semi-colonne ?
par Invité Mar 16 Jan 2018, 16:42

» [ Recherches de camarades ] Recherche camarades du FUSCO NAVARRO Jean-Luc dit l'INDIEN
par navarrolindien Mar 16 Jan 2018, 15:40

» [ Recherches de camarades ] Recherche camarades corvette Aconit de 75 à 79
par Marc RAYNAUD Mar 16 Jan 2018, 14:10

» [ Divers frégates ] F 712 COURBET
par Charly Mar 16 Jan 2018, 13:35

» LE PICARD (ER)
par duvet Mar 16 Jan 2018, 07:28

» ARCHIMEDE
par COLLEMANT Dominique Lun 15 Jan 2018, 23:36

» ARGONAUTE
par COLLEMANT Dominique Lun 15 Jan 2018, 23:17

» SULTANE
par Marco-56 Lun 15 Jan 2018, 19:14

» [ Blog visiteurs ] LE Bâtiment HYDROGRAPHE LE LAPEROUSE
par Charly Lun 15 Jan 2018, 18:23

» VAUQUELIN (EE)
par DSM 57 Lun 15 Jan 2018, 17:21

» LE VENDÉEN (ER)
par Tinto Lun 15 Jan 2018, 16:20

» ÉCOLE D'INFIRMIERS
par Naphtaki Lun 15 Jan 2018, 15:26

» [ Associations anciens Marins ] AMICALE MAILLÉ BREZÉ
par Daniel DION Lun 15 Jan 2018, 12:38

» [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI
par JACQUES SOUVAY ou BILL Lun 15 Jan 2018, 10:15

» [ Recherches de camarades ] Recherche camarades du CFM Hourtin et du Sous-Marin Doris année 1972
par Momo Lun 15 Jan 2018, 05:32

» LE FRINGANT (EC)
par Tinto Lun 15 Jan 2018, 02:10

» CFM BREST
par GRAFF Gérard Dim 14 Jan 2018, 20:34

» AUTOCOLLANTS DE LA MARINE
par douzef Dim 14 Jan 2018, 18:57

» [Histoire et histoires] [Sujet unique] Le Centenaire de la Grande Guerre
par montroulez Dim 14 Jan 2018, 18:17

» QUELQUES BATEAUX DE PÊCHE (sur nos côtes Françaises)
par PAUGAM herve Dim 14 Jan 2018, 11:54

» LCT - L9061
par gerardsin59 Dim 14 Jan 2018, 10:23

» CONSTRUCTION DU MÉMORIAL NATIONAL DÉDIÉ AUX VÉTÉRANS DES ESSAIS NUCLÉAIRES A Saint-Bonnet-de-Mure (RHÔNE)
par Charly Dim 14 Jan 2018, 10:06

» FLOTTILLE 12 F (Crusader)
par FLN-IA5 Dim 14 Jan 2018, 07:15

DERNIERS SUJETS


[ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 010

Partagez
avatar
BIGOT
MATELOT
MATELOT

Résident à l'étranger : Diégo Suarez
Age : 65
Missilier                       NON

Diégo

Message par BIGOT le Mar 04 Jan 2011, 11:39

Dolie n'est plus la patronne du Ravoravo c'est au réunionnais maintenant
mais elle a comme hôtels le Kartiffa - Kikoo et ses annexes .
Veloma Daniel



avatar
Jean-Léon
MAÎTRE PRINCIPAL
MAÎTRE PRINCIPAL

Age : 70
Armurier NON Missilier ASM

Re: [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 010

Message par Jean-Léon le Mar 04 Jan 2011, 11:45

Windsor Castle 5 - L'escalier

Le fameux escalier de Windsor Castle qui mène au poste avancé de la "forteresse".
Ni en béton, ni en bois l'escalier...


N° 1751

N° 1754
Photos (c) Michel501 - Windsor Castle - L'escalier - Octobre 2009.





Dorénavant, on vit dans un monde où la pizza arrive plus vite que la police.
avatar
Jean-Léon
MAÎTRE PRINCIPAL
MAÎTRE PRINCIPAL

Age : 70
Armurier NON Missilier ASM

Re: [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 010

Message par Jean-Léon le Mar 04 Jan 2011, 11:50

A Bigot - Dolie

Ca alors, c'est de l'enquête rudement menée !
A peine le temps de formuler la question que déjà la réponse arrive.
Dolie est donc bien la personne à laquelle je pensais et avec qui j'avais eu le loisir d'une conversation alors qu'elle était patronne du ravoravo.





Dorénavant, on vit dans un monde où la pizza arrive plus vite que la police.
avatar
BIGOT
MATELOT
MATELOT

Résident à l'étranger : Diégo Suarez
Age : 65
Missilier                       NON

Diégo

Message par BIGOT le Mar 04 Jan 2011, 12:09

Je connais bien Dolie c'est une femme d'une très grande gentillesse.
Daniel



avatar
Jean-Léon
MAÎTRE PRINCIPAL
MAÎTRE PRINCIPAL

Age : 70
Armurier NON Missilier ASM

Re: [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 010

Message par Jean-Léon le Mar 04 Jan 2011, 15:38

A Bigot

Je n'en doute pas Daniel. Je l'avais trouvé très sympa - cultivée aussi - et j'ajoute que la table du Ravoravo était excellente.
En particulier les spécialités de poisson.





Dorénavant, on vit dans un monde où la pizza arrive plus vite que la police.
avatar
marine
CAPITAINE DE FRÉGATE
CAPITAINE DE FRÉGATE

Age : 70
Mécanicien NON

Re: [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 010

Message par marine le Mar 04 Jan 2011, 16:58

Bonjour,

A lire dans "la tribune de Diégo et du nord de Madagascar"

- le 07 12 2010: Il faut sauver Windsor Castle!,
- le 19 12 2010: la compagnie salinière: l'or blanc du nord de Madagascar,
- le 04 01 2011: un aéroport international pour Diégo-Suarez.

Bonne lecture.
avatar
Loulou83
MAÎTRE PRINCIPAL
MAÎTRE PRINCIPAL

Age : 73
Mécanicien NON

Diégo

Message par Loulou83 le Mar 04 Jan 2011, 17:09

A Daniel et JL.
Merci pour cette enquète rondement menée, il est vrai que le Nom de l'Hotel Kalifa m'était sorti de la Tete, il est donc de source sure a présent que "Dolie" est devenue une Madame "BE" a Diégo, et en plus de son charme , elle est trés avenante et cultivée.



Le temps est un Grand Maitre,il règle bien les choses.
Corneille
avatar
Jean-Léon
MAÎTRE PRINCIPAL
MAÎTRE PRINCIPAL

Age : 70
Armurier NON Missilier ASM

Re: [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 010

Message par Jean-Léon le Mar 04 Jan 2011, 17:42

A Loulou

Tu as vu J-Louis comme ça ronfle sur ce topic.
Bientôt, on n'aura même plus le temps de poser la question.





Dorénavant, on vit dans un monde où la pizza arrive plus vite que la police.
avatar
Loulou83
MAÎTRE PRINCIPAL
MAÎTRE PRINCIPAL

Age : 73
Mécanicien NON

Diégo et LCT 9061

Message par Loulou83 le Mer 05 Jan 2011, 10:03

Comme tu le dit, Jean-Léon, il semblerait que certains anticipent mème les questions, c'est formidable, et que cela continue.
Il est un fait aussi que les Campagnards de Diégo, sont Encore et Toujours dans leur "BULLE" et nous nous comprenons .
Aux Anciens du 9061, ce n'est malheureusement pas de sitot que nous pourrons voir les Photos d'époque de Dédé Durand, il m'a fait savoir que le Père Noel qui devait lui apporter son Ordi., est tombé de son toit et l'ordi s'est cassé.Néanmoins il vous salut tous.
Certains reconnaitrons (tout le monde j'espère) ce fruit acheté au croisement des Routes Ambange / Ankify.

Celle ci pèse 1,2 Kg



Le temps est un Grand Maitre,il règle bien les choses.
Corneille
avatar
BIGOT
MATELOT
MATELOT

Résident à l'étranger : Diégo Suarez
Age : 65
Missilier                       NON

Diégo

Message par BIGOT le Mer 05 Jan 2011, 10:28

Cabosse de cacao , très bon en rhum arrangé , mais il y a de la préparation à faire avant.
Daniel



avatar
Jean-Léon
MAÎTRE PRINCIPAL
MAÎTRE PRINCIPAL

Age : 70
Armurier NON Missilier ASM

Re: [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 010

Message par Jean-Léon le Mer 05 Jan 2011, 11:05

A Loulou83

La région d'Ambanja, au sud ouest de Diégo, ne fait pas que produire des cabosses de cacao impressionnantes, elle est aussi productrice de café.





Dorénavant, on vit dans un monde où la pizza arrive plus vite que la police.
avatar
Marc Taland
SECOND MAITRE 1ère CLASSE
SECOND MAITRE 1ère CLASSE

Age : 73
Mécanicien NON

Re: [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 010

Message par Marc Taland le Mer 05 Jan 2011, 12:27

Bonjour,

Madagascar du moins une partie, produit un cacao de tout premier choix et extrémement rare que seuls les spécialistes connaissent.

Amicalement.



avatar
PASTRE ROBERT
SECOND MAÎTRE 2ème CLASSE
SECOND MAÎTRE 2ème CLASSE

Age : 70

Re: [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 010

Message par PASTRE ROBERT le Mer 05 Jan 2011, 13:53

on est passé à la rubrique 10 de Diégo ce qui n'est pas précisé en page de tete puisqu'elle est toujours à la 9 deux fois petite précision mineure .
avatar
Jean-Léon
MAÎTRE PRINCIPAL
MAÎTRE PRINCIPAL

Age : 70
Armurier NON Missilier ASM

Re: [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 010

Message par Jean-Léon le Mer 05 Jan 2011, 17:18

A Marc Taland

Exact pour le cacao.
A Tana, la chocolaterie ROBERT fabrique des produit de grande qualité.
Le noir à 70% de cacao est à tomber par terre.
Et bio en plus. Mais à Mada rien n'est trop bio !





Dorénavant, on vit dans un monde où la pizza arrive plus vite que la police.
avatar
gerardsin59
QM 1
QM 1

Age : 68
Timonier équipage NON

Re: [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 010

Message par gerardsin59 le Mer 05 Jan 2011, 17:56

Bonsoir à tous

à Jean Lou merci de nous donner des nouvelles de notre Dédé

les miennes sont pas males non plus mes cabosses

avatar
gerardsin59
QM 1
QM 1

Age : 68
Timonier équipage NON

Re: [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 010

Message par gerardsin59 le Mer 05 Jan 2011, 18:04

on ne peut pas oublier les mangues, on avait d'ailleurs failli noyer notre commis car elles étaient tous les jours au menu comme dessert apres cet épisode tous les jours régime bananes

avatar
gerardsin59
QM 1
QM 1

Age : 68
Timonier équipage NON

Re: [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 010

Message par gerardsin59 le Mer 05 Jan 2011, 18:08

Une derniére, il est bien l'heure de diner



avatar
framery
PREMIER MAÎTRE
PREMIER MAÎTRE

Age : 67
Fourrier NON

DIÉGO-SUAREZ - TOME 9

Message par framery le Jeu 06 Jan 2011, 15:03

Gérard, tu avais un bon commis
car des mangues j'en ai mangé
un peu, des bananes je n'en ai
pas le souvenir et les letchis pour
la Noël peut-être...



Le monde appartient à ceux qui se lèvent tôt.

Plus on prend de la hauteur et plus on voit loin.
avatar
gerardsin59
QM 1
QM 1

Age : 68
Timonier équipage NON

Re: [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 010

Message par gerardsin59 le Jeu 06 Jan 2011, 16:36

bonjour à tous

à Framery effectivement nous avions un bon commis mais il est vrai que les mangues on en avait eu une indigestion (si je puis dire), les letchis en faisant une escale à l'île ste Marie qui en produit d'énormes quantités on avait pù en déguster à volonté

la c'est pas des letchis
avatar
BIGOT
MATELOT
MATELOT

Résident à l'étranger : Diégo Suarez
Age : 65
Missilier                       NON

Diégo

Message par BIGOT le Jeu 06 Jan 2011, 16:44

Gérard
tes fruits ce sont des jaques , moi je les trouves très bon c'est très sucré
Daniel



avatar
Jean-Léon
MAÎTRE PRINCIPAL
MAÎTRE PRINCIPAL

Age : 70
Armurier NON Missilier ASM

Re: [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 010

Message par Jean-Léon le Jeu 06 Jan 2011, 20:32

Ti'jac

Le ti'jac en créole, fruit du jacquier, peut peser jusqu'à 25 kg !
Le bois de cet arbre est également très apprécié en ébénisterie.





Dorénavant, on vit dans un monde où la pizza arrive plus vite que la police.
avatar
Albert Lacaille
PREMIER MAÎTRE
PREMIER MAÎTRE

Age : 72
Infirmier NON

Re: [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 010

Message par Albert Lacaille le Ven 07 Jan 2011, 05:39

Bonjour à tous, bonjour Jean-Léon,
Le ti'jac c'est le fruit pas encore à maturité - 1 à 2 mois - A ce stade il pèse 2 à 3 kg - Il est alors utilisé en cuisine comme légume : battu ou moulu, cuisiné avec de la poitrine fumée ou des crevettes, il devient le "cari ti'jac" trés apprécié et peu couteux, mais pour le dépouiller c'est une vraie corvée !!!
On fait également le achard de jaque .
A l'âge adulte le jaque devient effectivement plus volulmineux - il y a différentes variétés : le jacque tendre, le dur etc..;- Mûr il est trés juteux et sucré, mais attention au maux de ventre !!!
Alors bon appétit, mais pas de trop !!!
bonne année à tous - Albert
avatar
gerardsin59
QM 1
QM 1

Age : 68
Timonier équipage NON

Re: [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 010

Message par gerardsin59 le Ven 07 Jan 2011, 08:05

Bonjour à tous

à Daniel, Jean Leon et Albert merci je savais que je pouvais compter sur vos lumieres

avatar
Albert Lacaille
PREMIER MAÎTRE
PREMIER MAÎTRE

Age : 72
Infirmier NON

Re: [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 010

Message par Albert Lacaille le Ven 07 Jan 2011, 08:47

Re - à tous,
Madame qui est une connaisseuse me confirme que c'est bien un jacaranda, moi j'avais un doute, surtout concernant la fleur.
Le bois du jaquier se faisant trés rare, n'est pratiquement plus utilisé en ébénisterie. D'autre part, c'est un bois trés dur, comme du fer,plein de noeuds, plus foncé que le tamarin, difficile à travailler, rebutant pas mal de professionnels. Celui qui possède un mobilier en bois de jaquier, qu'il le conserve, c'est une pièce de collection !!!
avatar
Jean-Léon
MAÎTRE PRINCIPAL
MAÎTRE PRINCIPAL

Age : 70
Armurier NON Missilier ASM

Re: [ARCHIVÉ] DIÉGO SUAREZ - TOME 010

Message par Jean-Léon le Ven 07 Jan 2011, 12:40

A Albert Lacaille - Jacarandas

Oui, ce sont bien des jacarandas appelés aussi "flamboyants bleus".
A Tana, ils fleurissent d'octobre à décembre principalement autours du lac Anosy et offrent un spectacle magnifique.





Dorénavant, on vit dans un monde où la pizza arrive plus vite que la police.

    La date/heure actuelle est Lun 22 Jan 2018, 22:50