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[Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

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FIDJI
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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par FIDJI le Mar 26 Déc 2017 - 15:22

Il y avait aussi ce "lien" qui reliait celui qui partait, à celle qui restait !!! ( toujours année 62)
une autre façon de "rompre" les amarres
Bien amicalement.



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Joël Chandelier
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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par Joël Chandelier le Mar 26 Déc 2017 - 15:54

Merci Bernard c'est une photo collector (et en plus en couleur) car en 1962 Papeete devait être toute autre avant le CEP.
Déjà pour moi qui l'est découvert le 25 février 1966 je pense avoir eu la chance de le voir un peu "sauvage" avec ses fêtes de juillet sur les quais et tous ses baraquements et aussi une barrière d'entrée pour vérification achat ticket d'entrée.
Par contre lorsque je suis revenu en février 71 et d'autres années de campagne qui ont suivi après jusqu'a mon dernier séjour 81/82 ce n'était plus pareil tout en avouant que j'appréciais d'être en "campagne" tant pis pour les feux rouges ou autres parkmétres de stationnement, tant pis pour la disparition du Lafayette et du Puoro'o, il y avait d'autres lieux et Papeete restera pour moi le souvenir d'aller oue oue et plus si affinités.






 

La "langue" est la meilleure et la pire des choses. [Ésope]
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Jean-Léon
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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par Jean-Léon le Mar 26 Déc 2017 - 16:19

Post 526 - Photo de Fidji


Tiens, on portait encore le casque colonial en 1962 à PPT !



 
Dorénavant, on vit dans un monde où la pizza arrive plus vite que la police.
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Joël Chandelier
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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par Joël Chandelier le Mar 26 Déc 2017 - 16:45

Jean Léon a écrit:Tiens, on portait encore le casque colonial en 1962 à PPT !

Comme quoi cette photo est collector. Bien vu Jean Léon le casque colonial peut être porté par un gendarme





 

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FIDJI
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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par FIDJI le Mar 26 Déc 2017 - 16:49

La photo et bien de 62 ...Et sans retouche..
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LA TOULINE
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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par LA TOULINE le Mar 26 Déc 2017 - 17:19

Je me souviens d’une émission TV en 74 où il était déjà question de sécurité routière. Était invité sur le plateau un mutoi qui circulait toujours à moto (qui l’a connu ?) A la fin le téléspectateur pouvait poser des questions… J’ai retenu une intervention que seule la Polynésie de l’époque pouvait produire. A la question d’une tahitienne qui reprochait au mutoi de ne pas respecter les priorités il avait répondu avec le flegme que nous avons connu « oui mais moi je le fais prudemment !!! » Superbe non?



« Pour l'enfant, amoureux de cartes et d'estampes,
L'univers est égal à son vaste appétit.
Ah ! que le monde est grand à la clarté des lampes !
Aux yeux du souvenir que le monde est petit ! ».
[Charles Baudelaire]
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boboss
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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par boboss le Mar 26 Déc 2017 - 19:10

Vraiment une autre époque, qui nous rend bien nostalgique et nous ramène aux années passées. Heureusement il nous reste les souvenirs
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Jean-Marie41
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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par Jean-Marie41 le Mar 26 Déc 2017 - 19:30

Superbes souvenir vos photos Fidji et La Touline
Des casques coloniaux ,il y en a même plusieurs sur la photo

J-M




La solidarité et le travail de chacun au profit de tous.

[Charles Hébrard]
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LA TOULINE
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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par LA TOULINE le Mer 27 Déc 2017 - 8:03

Qui se souvient de ces petites embarcations prévues pour pêcher de nuit le marara, le poisson volant ? Le pêcheur se plaçait assis dans l’exigu poste de pilotage, et dirigeait son bateau à l’aide d’un manche vertical que l’on aperçoit sur la photo. Il était souvent équipé d’un casque d’éclairage type spéléo et "ramassait" le poisson volant à l’aide de l’épuisette.




« Pour l'enfant, amoureux de cartes et d'estampes,
L'univers est égal à son vaste appétit.
Ah ! que le monde est grand à la clarté des lampes !
Aux yeux du souvenir que le monde est petit ! ».
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JACQUES SOUVAY ou BILL
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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par JACQUES SOUVAY ou BILL le Mer 27 Déc 2017 - 9:24

Totalement inédit pour moi, je n'en ai jamais entendu parler. Le marara, se mange ?
D'après mes souvenirs, les poissons volants ne sont pas trés gros, trés petites sardines avec des ailes.
Bon vent.
BILL.
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Didier Moreaux
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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par Didier Moreaux le Mer 27 Déc 2017 - 9:52

Le bateau avec un manche vertical s'appelle ,il me semble un "Poti marara " ( pas tout à fait sûr ) et le poisson volant se mange et c' est même trés bon .



Didier Moreaux : l'Attentif 73/74 - Le Canopus 74/75 - DP Brest 76/77.
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alain EGUERRE
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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par alain EGUERRE le Mer 27 Déc 2017 - 10:50

Le poisson volant ou exocet n'est pas une petite sardine ami Jacques

Mais un beau poisson de 30 cm en moyenne que l'on retrouvait régulièrement au matin sur la plage avant des A.E

Mais il existe plus de soixante dix espèces !




Mais dans notre mémoire reviennent
Tous les parfums, toutes les rengaines
Qui nous ont fait aimer la mer
Et adorer notre univers
Hervé Paugam de La Renardière
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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par JACQUES SOUVAY ou BILL le Mer 27 Déc 2017 - 11:27

Merci pour le renseignement ami Alain, j'avais des souvenirs de poissons volants sur les ponts latéraux de la Jeanne.. Mais enfin je ne suis pas trés connaisseur.
Bon vent.
BILL.
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LA TOULINE
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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par LA TOULINE le Mer 27 Déc 2017 - 11:38

Un poisson très fin qui se vendait aux halles de PPT par grappes liés par la queue



« Pour l'enfant, amoureux de cartes et d'estampes,
L'univers est égal à son vaste appétit.
Ah ! que le monde est grand à la clarté des lampes !
Aux yeux du souvenir que le monde est petit ! ».
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Jean Veillon
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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par Jean Veillon le Mer 27 Déc 2017 - 12:01

Il était très fréquent quand nous avions "cinéma sur la plage AR" de recevoir ces bestioles dans la tronche, et ça pouvait faire mal......Je ne faisais pas de quart à la mer et la nuit je prenais grand plaisir à aller ramasser ces "volatiles" que le cuistot nous faisait frire pour le casse dalle du matin. Un vrai régal ces exocets (et sans arêtes)......



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Francis17
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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par Francis17 le Mer 27 Déc 2017 - 12:02

Et a ne pas confondre avec le aturé qui se vendait par grappe au bord des route attaché par les ouïes.
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Jean-Léon
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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par Jean-Léon le Mer 27 Déc 2017 - 14:34

L'exocet du missilier



En tant que missilier, je ne peux qu'apprécier l'exocet ou poisson volant et il est vrai qu'il est délicieux en friture.



 
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LA TOULINE
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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par LA TOULINE le Mer 27 Déc 2017 - 16:51

Avez-vous vu ou mangé du maïto ? L’excellent livre Le monde vivant des atolls, écrit par une équipe du SMCB (Service Mixte du Comité Biologique) du CEP les décrit comme poissons noirs à chair vénéneuse pouvant provoquer de dangereux empoisonnements.

En poste au club nautique de Mataiea j’avais pour habitude de laisser la clé de mon faré de permanent caché lorsque je m’absentais le soir afin que mes deux tahitiens puissent entrer et regarder la TV. Le district n’était pas encore électrifié. Très souvent au retour de PPT mon petit frigo était à marée basse de bières. Une fois, en lieu et place des petites canettes, j’ai trouvé une assiette dans laquelle il y avait un morceau de feuille de bananier et sur le dessus un poisson recouvert de lait de coco. Je l’ai mangé derechef avant de me coucher.
Le lendemain, au club nautique, le plus âgé de mes employés me demande : Alors patron… t’as mangé le poisson ? T’as pas été malade !
Et de m’expliquer que le maïto est pas bon (aïta maïtaï) mais il faut le pêcher les nuits de pleine lune et le laver à l’eau de mer… Les popaa ne savent pas !



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Joël Chandelier
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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par Joël Chandelier le Mer 27 Déc 2017 - 17:11

Tous ces poissons mangeurs de corail sont effectivement parfois impropre à la consommation sinon gare à





 

La "langue" est la meilleure et la pire des choses. [Ésope]
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Francis17
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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par Francis17 le Mer 27 Déc 2017 - 17:36

MAITO = Chirurgien noir taille environ 20 cm pour 200 gr, la vente était interdite sur les marchés municipaux ( autres noms locaux : hami, paahua, kekeretu)

il y a aussi le maito aero uouo : chirurgien rose 15 cm et maito uteute :chirurgien à marque jaune 12 cm
Extrait du livre Poissons de Polynésie ( éditions du pacifique)
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loulou06000
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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par loulou06000 le Mer 27 Déc 2017 - 17:58

Effectivement Joel il y a des periodes , dans l'année,ou il ne vaut mieux pas en manger
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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par LES BORMETTES le Mer 27 Déc 2017 - 18:48

En lisant ton commentaire Jean VEILLON, cela me rappelle deux traversées Muru Papeete(AR) avec l'EDIC 9070, les volatiles ne pouvaient pas s'échouer ailleurs que dans la "cuve", effectivement un régal avec ces pauvres poissons volants que l'on découvrait au petit matin, avec la pêche a la traîne(thon et mahi mahi) c'était poisson a toutes les sauces



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JACQUES SOUVAY ou BILL
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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par JACQUES SOUVAY ou BILL le Jeu 28 Déc 2017 - 10:38

Mauvais souvenirs de poissons crus que je raffolais. Un soir après un anniversaire bien arrosé, on a dégusté du poisson mariné, soirée agréable, en bonne compagnie. Tellement bon que je recommande une seconde assiette. Peu de temps après j'appelais Raoul de tous les côtés. Je n'ai jamais compris si ça venait du poisson ou de la Manouïa.
Le lendemain j'ai à nouveau consommé du poisson, sans problème.
Bon vent.
BILL.
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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par Joël Chandelier le Jeu 28 Déc 2017 - 10:47

C'était peut être du fafaru car pour être mariné cette recette de poisson elle l'était fallait pas sentir avant de manger





 

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Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI

Message par Francis17 le Jeu 28 Déc 2017 - 10:53

Joël entièrement d'accord avec toi, je préfère manger le poisson avec tu taro le tout arrosé de miti hue

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