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[Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11 - Page 3 Empty Re: [Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11

Message par Tinto le Mar 28 Avr 2020 - 19:17

Pour les amis Roli et Jean-Claude,

" Ignames, poulet frites, ananas, bananes, soupes chinoises (phở), Larue...!!! "... Ah mes lascars pas mal le menu...

Mais dans les postes du Tonkin ça suçait des cailloux...!!!
Photos du 5è REI où était mon père, pas de marchandes ambulantes à l'horizon...
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Vous c'était plutôt ça :
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André RODRIGUEZ, Chouf toujours (1967-73).
PAUGAM herve
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[Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11 - Page 3 Empty Re: [Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11

Message par PAUGAM herve le Mar 28 Avr 2020 - 19:36

Pas gras , les mecs , André
Jamais goûté les "briques soufflées" , Roli [Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11 - Page 3 315838



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[Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11 - Page 3 Empty Re: [Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11

Message par COLLEMANT Dominique le Mar 28 Avr 2020 - 21:21

Merci pour ces photos Tinto. [Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11 - Page 3 582735 [Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11 - Page 3 642994



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Maître Principal mécanicien Collemant , dit "Bill" dans la sous-marinade / Membre de la section A.G.A.S.M. "Espadon" du Havre / Membre du M.E.S.M.A.T. de Lorient .
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Message par sagnimorte albert le Mer 29 Avr 2020 - 7:07

Tout à fait exact que, selon les affectations, la guerre n'était pas la même pour tout le monde. Il y avait des degrés, dans le ravitaillement ,entre le légionnaire en poste dans la haute région vers la frontière de Chine et celui qui pouvait siroter un "bisquit-soda" dans la fraîcheur du soir à Saïgon ou Hanoï. Entre les deux, un monde de diversité. Pour ce qui concerne les F.A.I. que j'ai bien connues, le "pire" qu'il me soit arrivé fut de rester trois semaines sans ravitaillement aucun, ni vivres frais, ni conserves, à part des boites de confiture Lanslebourg de 5 kilos, que nous avons bouffées jusqu'à la nausée. mais je prétends que dans l'ensemble, nos unités n'étaient pas les plus malheureuses sur le plan intendance.

Bien sûr, les séjours dans les grandes villes donnaient lieu à certaines débauches en tout genre. Suivez mon regard...
Roli64
Roli64
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Message par Roli64 le Mer 29 Avr 2020 - 7:12

Pour Herve
Je vais te donner la recette des briques soufflées : Les rincer, au four (210°) pendant 2 heures, quand elles sont cuites (la pointe
d'un couteau fera l'affaire) les couper en rondelle ( C'est.....degueu....mais....!!)
Pour Tinto J'ai encore fais un pas de travers . Mes excuses bien plates . A plus
alain EGUERRE
alain EGUERRE
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[Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11 - Page 3 Empty Re: [Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11

Message par alain EGUERRE le Mer 29 Avr 2020 - 7:13

Trois semaines à la confiture Albert [Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11 - Page 3 746231



[Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11 - Page 3 Rubanr10 [Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11 - Page 3 Insign45
Mais dans notre mémoire reviennent
Tous les parfums, toutes les rengaines
Qui nous ont fait aimer la mer
Et adorer notre univers
Hervé Paugam de La Renardière
HèmBé43
HèmBé43
MATELOT
MATELOT

Age : 76
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Message par HèmBé43 le Mer 29 Avr 2020 - 7:23

Oui, un coup à en être écoeuré et ne plus en manger pendant un bon moment.
JACQUES SOUVAY ou BILL
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Age : 73
Mécanicien équipage NON

[Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11 - Page 3 Empty Re: [Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11

Message par JACQUES SOUVAY ou BILL le Mer 29 Avr 2020 - 7:48

Quelle régime, surtout pour un diabétique.
Bon vent.
BILL.
Charly
Charly
OFFICIER EN SECOND
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[Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11 - Page 3 Empty Re: [Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11

Message par Charly le Mer 29 Avr 2020 - 8:03

En effet Albert, ces disparités en fonctions des zones avaient de quoi être en pétard.
Trois semaines à la Lanslebourg, de quoi être dégoûté à jamais. [Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11 - Page 3 238874



[Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11 - Page 3 Rubanr10 [Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11 - Page 3 Insig503
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Merci de respecter les règles pour le bon fonctionnement du forum
Kohler Jean Marie(Hans)
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Message par Kohler Jean Marie(Hans) le Mer 29 Avr 2020 - 8:46

" à part des boites de confiture Lanslebourg de 5 kilos, que nous avons bouffées jusqu'à la nausée"

Pendant l'armement du La Praya à Cherbourg ,approvisionné par les SAO locaux ,pas habitués aux traditionnelles quatorzaines des sous-marins ,nous avons mangé du rôtit de dindonneau presque tous les jours de nos essais en mer et ceci pendant plusieurs mois .Dégouté ,depuis ces temps-là , je n' ai plus jamais pu en manger.
Excusez pour le petit hors sujet [Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11 - Page 3 746231
PAUGAM herve
PAUGAM herve
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Age : 76
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Message par PAUGAM herve le Mer 29 Avr 2020 - 8:52

Les confiotes pendant trois semaines , ça doit rincer les boyaux [Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11 - Page 3 238874



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Etre dur de la feuille n'empêche pas pour autant d'être mou de la branche ... et réciproquement
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Message par sagnimorte albert le Mer 29 Avr 2020 - 14:19

C'est bien ce qui arriva, Charly.
Plus de confiture de ma vie Ces boites, conditionnées pour les collectivités, renfermaient au moins autant de gélatine que de fruits
Charly
Charly
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Message par Charly le Mer 29 Avr 2020 - 16:40

Bien vu Albert. [Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11 - Page 3 582735



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Timonier Belladone
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Message par Timonier Belladone le Lun 4 Mai 2020 - 14:37

Puisque nous sommes à la rubrique "Indo-culinaire" deux remarques :
Les sacs de bonbons de cinq kilos que nous emmenions dans nos patrouilles, au motif d'aider à la pacification de la population. Equipé du SCR 300 j'étais dispensé de flingue avec seulement un colt ceinture à la place. Mais du coup, c'est moi qui me coltinais le ou les sacs de bonbons à distribuer dans les villages. Le problème, c'est que dans le grand souci de la Sainte Intendance de faire des économies en faisant des bonnes oeuvres, les bonbons étaient sans papier. Arrivés en Indo cela donnait un bloc multicolore, collant, impossible à séparer sauf à grands coup de machette ! Ce qui fait qu'en général le sac était remis au chef du village "pour les enfants". Quant à savoir sa vraie destination...?
Autre remarque gastronomique : Et les chiens ? Quelqu'un a-t-il vraiment mangé du chien ? Perso, je ne pense pas, mais il est vrai qu'à Cholon, par exemple il y avait pendus aux étals des bidoches avec une drôle d'allure ! Ce dont je me souviens, c'est qu'on faisait bien attention au nôtre, Mazout, et celui qui l'a remplacé, Arlette. Il se disait qu'ils risquaient gros en traînant sur le quai...
Ceci étant, il faut savoir que dans certains comtés Suisses, le chien était une viande très prisée jusqu'au milieu du 19ème siècle. Alors....
Enfin, B. Moitessier, dans La Longue Route évoque bien ses repas indochinois avec des petits singes. Et vous connaissez le proverbe : "Les chinois mangent tout ce qui a quatre pattes, sauf les tables, tout ce qui nage, sauf les bateaux et tout ce qui vole, sauf les avions" !



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Peut-être vieux un jour, mais adulte jamais !
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Message par JACQUES SOUVAY ou BILL le Lun 4 Mai 2020 - 15:01

Bien parlé Timonier Belladone. Mais reconnaissons qu'il y a aussi de bonnes choses, mais attention ..même si l'époque n'est plus la même. [Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11 - Page 3 238874 [Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11 - Page 3 958780 faché

Bon vent.
BILL.
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Message par alain EGUERRE le Lun 4 Mai 2020 - 16:06

En 2017, du chien sur les étals de boucherie en allant vers Halong !!



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Message par HèmBé43 le Lun 4 Mai 2020 - 16:53

Tim Belladonne a écrit:Ceci étant, il faut savoir que dans certains comtés Suisses, le chien était une viande très prisée jusqu'au milieu du 19ème siècle.
Oui et s'ils bouffaient un St Bernard ils avaient le petit tonnelet de schnaps avec pour digérer.... [Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11 - Page 3 155365 [Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11 - Page 3 401535
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Message par Roli64 le Mar 5 Mai 2020 - 7:48

Avé à tous .
1)- En arrivant en Indo, on venait à peine de débarquer que l'on s'est mis à table . Le repas presque fini (lentilles et saucisse)
le dessert sur la table, un bruit a couru comme quoi nous avions mangé des saucisses de chiens . Pour moi, cela ne m'a
pas dérangé car elle était bonne (la saucisse) et je me suis dis: c'est rentré aujourd'hui, ça sortira demain . Mais il y a eu des
gars qui se sont levés de table pour....rendre . Je pense que c'était un faux bruit .
2)- Je vais vous apprendre comment notre mascotte (Pirate) faisait ses besoins . Très souvent nous restions une semaine en
mer et je n'ai jamais vu des traces d'urine ou de crotte sur le pont . Pour uriner, comme tous les chiens il vevait
la patte, il se mettait un peu de travers et tout partait dans l'eau, pour la crotte il sortait carrément les fesses entre la première
et la deuxième filière et, hop, pas de problème non plus . Il a prit exemple sur nous, notre douche/wc était plein de munitions . ! ! !
Vous voilà renseigné et si vous vous demandez comment nous faisions nos besoins, vous n'avez qu'a relire le deuxième
paragraphe - A plus - Roli
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Message par PAUGAM herve le Mar 5 Mai 2020 - 8:27

Je ne connaissais pas ce proverbe , Yffic
La mascotte était bien dressée , Roli , elle avait pris exemple sur l'équipage [Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 11 - Page 3 580511



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Etre dur de la feuille n'empêche pas pour autant d'être mou de la branche ... et réciproquement
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Message par JACQUES SOUVAY ou BILL le Mar 5 Mai 2020 - 9:20

Magnifique Roli. Tu écris comme tu parles, quoi de plus naturel.
Merci pour ces récits.
Bon vent.
BILL
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Message par PAUGAM herve le Mar 5 Mai 2020 - 12:46

Comme le disait Nicolas Boileau , ce qui se conçoit bien s'énonce clairement
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Message par CIPAL 83 le Jeu 7 Mai 2020 - 14:42

C'est aujourd'hui le 7 mai et c'est le 66ème anniversaire de la chute de DBP., et je n'ai rien entendu à la télé pour rappeler ce triste jour.
Je pense que tous les anciens d'Indo y auront penser.
Bien amicalement à tous



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Message par Roli64 le Jeu 7 Mai 2020 - 16:04

Avé à tous .
J'aurai préféré vous parler du beau temps et du futur déconfinement mais.....je me sens obligé de vous donner le bilan rapide de DBPhu
tiré du livre de Ivan Cadeau - La guerre d'Indochine - Edition Tallandier .
A DBP 12 bataillons contre 28 bataillons viets . Le 13 mars à 17h10 (prévue à 17h30) un déluge de feu s'abat sur DBP, obus de 120,
105 et 75 . Le 7 Mai 1954 cessez le feu à 17h30 . Bilan 1142 tués, 1606 disparus, 1161 déserteurs, un peu plus de 10.000 capturés
(60% meurent dans les camps) . Quinze pages sur 668 réservées à DBP .
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Message par JACQUES SOUVAY ou BILL le Jeu 7 Mai 2020 - 18:32

Merci Roli.
Cette année c'est un peu silence radio pour DBP.
Et pourtant vous y étiez.
Bon vent.
BILL.
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Message par sagnimorte albert le Jeu 7 Mai 2020 - 18:34

15 pages sur 668!!! bien sûr, c'était une défaite. Malheur aux vaincus. Vae victis comme disait en latin un certain Brennus.

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