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[Activité des ports] Le Guilvinec

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Franjacq
ADMINISTRATEUR
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Age : 67
NON

Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par Franjacq le Dim 12 Juin 2011 - 9:44

J'irais bien faire quelques photos

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Charly
OFFICIER EN SECOND
OFFICIER EN SECOND

Age : 64
NON

Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par Charly le Dim 12 Juin 2011 - 11:19


Superbes tes photos, merci Pencoat63.




OFFICIER EN SECOND

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Alain29
ADMINISTRATEUR TECHNIQUE
ADMINISTRATEUR TECHNIQUE

Age : 47
AMF - INFORMATICIEN MO1 NON

Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par Alain29 le Dim 12 Juin 2011 - 12:46

Ils arrivent au frein à main à la criée!!!

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† Fanch 56
FONDATEUR
FONDATEUR

Age : 69
Timonier équipage NON

Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par † Fanch 56 le Dim 12 Juin 2011 - 12:53

Ces retours de pêche sont impressionnants, et dès que les touristes sont là, je pense qu'ils en rajoutent une couche. Il est vrais qu'ils sont des centaines à chaque marée.





LINUX MINT
On ne dit jamais assez à ceux qu'on aime...........qu'on les aime. (Louis Chédid)
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COLLEMANT Dominique
MAÎTRE PRINCIPAL
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Age : 72
Mécanicien NON

Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par COLLEMANT Dominique le Dim 12 Juin 2011 - 13:11

Il y a du monde sur le quai.....



   
Maître Principal mécanicien Collemant , dit "Bill" dans la sous-marinade / Membre de la section A.G.A.S.M. "Espadon" du Havre / Membre du M.E.S.M.A.T. de Lorient .
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gégé29
QM 2
QM 2

Age : 72
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Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par gégé29 le Dim 12 Juin 2011 - 18:58

Voici la suite des événements, après le débarquement des bacs. Ceci se passe à la criée, dont l'accès est très réservé.



Arrivée des bacs sur les chariots. Ceux ci sont répartis en deux files d'attente, à gauche le poisson, à droite, les crustacés.

Spoiler:



Les bacs sont ensuite déposés sur des chemins roulants.




Dans sa cabine, l'opérateur ( caché ) pèse le bac, identifie le nom du bateau, l 'espèce et le calibre et édite une fiche suiveuse qu'il dépose dans le bac.




Les bacs passent devant les acheteurs ( ici ce sont les crustacés qui sont en vente ) qui sont munis d'une télécommande personnelle leur permettant de donner leur ordre d'achat.



Le poste de vente du poisson. L'écran permet de suivre toutes les infos nécessaires ainsi que le montant des enchères descendantes et du tirage au sort en cas d'achats simultanés.




Les deux postes d'achat qui se font face ( ou dos, comme on voudra.. ) Les bacs reçoivent une nouvelle étiquette ajoutant le nom de l'acheteur, le prix d'achat et le poids du bac. Puis les bacs continuent leur itinéraire vers le triage.




Détail du tableau de travail.




Les bacs sont triés puis regroupés par acheteurs. Ensuite le Fenwuik charge les bacs dans les camions ou camionnettes, ou bien sont acheminés vers les mareyeurs résidents qui préparent le poisson en filets suivi d'un conditionnement en boîte isotherme.




La criée se termine. On discute des cours du jour et on rentre à la maison.

Quelques portraits.....










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pencoat63
MAÎTRE PRINCIPAL
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Age : 73
Chef de quart NON

Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par pencoat63 le Dim 12 Juin 2011 - 20:36

A GEGE29,

Beau reportage sur la partie "cachée" de la vente des divers arrivages.

J'avais un cousin qui était crieur au "GUIL" (quand c'était pas encore "tout électronique") et que l'on pouvait encore accéder à l'intérieur sans trop de difficultés.
La mise aux normes Européennes a imposé un coup de modernité aux méthodes traditionnelles..!!!!

Le centre de découverte "HALIOTIKA" (voir le site)situé dans la criée permet (en payant) de découvrir le milieu de la pêche, et propose aussi de nombreux ateliers et visites :
visite
de la criée, du port (en bateau), atelier du goût, atelier de cuisine,
atelier algues, chasse au trésor, embarquement sur chalutier…
Tout un programme...!

Jack



Je suis debout au bord de la plage.
Un voilier passe dans la brise du matin et part vers l'océan.
Il est la beauté, il est la vie.
Je le regarde jusqu'à ce qu'il disparaisse à l'horizon.
[William Blake]
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Charly
OFFICIER EN SECOND
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Age : 64
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Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par Charly le Dim 12 Juin 2011 - 21:28


Sympa de voir les coulisses,
bravo pour ton reportage, merci Gégé29.




OFFICIER EN SECOND

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gilbert kerisit
PREMIER MAÎTRE
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Age : 68
Manoeuvrier NON

Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par gilbert kerisit le Ven 16 Sep 2011 - 12:12






Le plus fort des nœuds est un amarrage fait sans épissures, goudron ni filin.
En temps de combat, en temps de naufrage, ce nœud là tient bon et jusqu'à la fin.
Le plus fort des nœuds s'appelle courage.
Le bon Dieu le fit au cœur du marin.

[Guillaume Joseph Gabriel de la Landelle]


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Joël Chandelier
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Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par Joël Chandelier le Ven 15 Fév 2013 - 0:33

Le 28 mai 2011 par son Msg N°23 page 2 notre ami pencoat63 disait qu'une terrasse de point de vue du port du Guilvinec avait été faites (il est maintenant interdit d'aller sur le quai à l'arrivée des bateaux)
Aujourd'hui jeudi 14 février je suis aller faire un tour sur cette terrasse et comme les bateaux venaient d'accoster j'ai pris quelques photos

Vue d'ensemble vers Lechiagat



Photos débarquement produits de pêche Gros bâtiments partis pour une "marée" de 10 jours et donc poissons dans la glace. Petits bâtiments partis pour la journée et cargaison de "demoiselles"......ou poissons mais pas dans la glace .
Aujourd'hui les "demoiselles" à prés de 23€ le kilo j'ai vu moins cher la semaine dernière (environ 13€ le Kg en grande surface, pêche du jour évidemment)

Spoiler:


























 

La "langue" est la meilleure et la pire des choses. [Ésope]
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gilbert kerisit
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Manoeuvrier NON

Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par gilbert kerisit le Ven 15 Fév 2013 - 1:23

chouette reportage Joël
les vacances arrivent,c'est bon pour les côtiers.
la langoustine a 23 € le kilo,c'est sous criée ou chez le poissonnier?





Le plus fort des nœuds est un amarrage fait sans épissures, goudron ni filin.
En temps de combat, en temps de naufrage, ce nœud là tient bon et jusqu'à la fin.
Le plus fort des nœuds s'appelle courage.
Le bon Dieu le fit au cœur du marin.

[Guillaume Joseph Gabriel de la Landelle]


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Joël Chandelier
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Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par Joël Chandelier le Ven 15 Fév 2013 - 1:31

Chez le poissonnier qui jouxte la criée.





 

La "langue" est la meilleure et la pire des choses. [Ésope]
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gilbert kerisit
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Manoeuvrier NON

Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par gilbert kerisit le Ven 15 Fév 2013 - 1:35

ah,okay Joël, j'ai eu peur que ce soit sous criée .mais ça va être hors de prix pendant les trois semaines a venir.alors j'attendrais la rentrée :





Le plus fort des nœuds est un amarrage fait sans épissures, goudron ni filin.
En temps de combat, en temps de naufrage, ce nœud là tient bon et jusqu'à la fin.
Le plus fort des nœuds s'appelle courage.
Le bon Dieu le fit au cœur du marin.

[Guillaume Joseph Gabriel de la Landelle]


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gégé29
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Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par gégé29 le Ven 15 Fév 2013 - 10:30

Concernant les côtiers ( bateaux partis tôt le matin et rentrés vers 17 heures ), les langoustines, une fois triées, sont mises dans ces bacs bleus et blancs empilables dotés de trous au fond.
A bord, ces bacs, une fois pleins, sont empilés dans une sorte de tunnel vertical et arrosés en permanence par de l'eau de mer jusqu'à la rentrée au port, le but étant de présenter un produit vivant et vigoureux en criée. Le poisson, les calamars, etc... sont vidés pendant le voyage retour ( deux à trois heures de route environ )
Les hauturiers, partis pour dix ou quatorze jours, embarquent des tonnes de glace pour conserver le poisson jusqu'au retour. Le mélange poisson / glace est débarqué à la grue, entreposé tel quel en chambre froide de la criée, puis trié ( car les espèces sont encore mélangées ), et exposé en bac bleu / blanc pour la vente qui peut avoir lieu à 5h00 le matin ou vers 15h00 l'après-midi selon le nombre de bateaux " à la vente ". Ces ventes sont différentes de celles pour lesquelles j'ai fait le reportage sous criées. Les bacs sont posés à même le sol classés par lots, et le crieur ( en fait, il s'agit du grand tableau lumineux motorisé ) se déplace de lot en lot, et l'opérateur / conducteur introduit dans l'ordinateur de bord les instructions de la fiche suiveuse du lot devant lequel il s'arrête. Les acheteurs suivent. La vente peut commencer.
En fonction des hauturiers rentrés au port ( n'importe quel jour et à n'importe quelle heure du jour ou de la nuit ) il peut y avoir plusieurs ventes dans la même journée.
J'ai assisté au débarquement du poisson d'un hauturier pendant le tir du feu d'artifice du 14 juillet 2011.... devant l'entrée du port.
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Jacques l'A
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Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par Jacques l'A le Ven 15 Fév 2013 - 14:03

les photos de Joël, et les explications de Gégé, merci à vous




KURUN AUTOUR DU MONDE (1949-1952)
Il y a 65 ans, le 7 juillet, Jacques Yves Le Toumelin et Kurun sont arrivés au Croisic.
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Michel Lucas
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Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par Michel Lucas le Dim 1 Sep 2013 - 13:17

Balade de cet été dans les ports du Guilvinec, St Guénolé, Loctudy et un passage par Concarneau.







l'homme  est  en  mer  depuis l'enfance  matelot
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Georges CACALY
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Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par Georges CACALY le Dim 1 Sep 2013 - 14:15

Merci Michel  pour ce magnifique reportage ! ! !
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Michel Lucas
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Manœuvrier équipage NON

Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par Michel Lucas le Dim 1 Sep 2013 - 15:09

Après le port la ville du Guilvinec, Le Guil on dit là-bas aussi quoi !!







l'homme  est  en  mer  depuis l'enfance  matelot
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bezat robert philippe
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Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par bezat robert philippe le Lun 2 Sep 2013 - 16:33

Le Guilvinec jolie petit port , j'en garde de très bon souvenir vu que j'ai été muté aux affaires maritimes du Guilvinec, j'ai retrouvé des copains de St Guénolé , Kerity Penmarch, des inscrits maritimes, des marins du commerce ainsi que les familles. Tous les ans je fais mon pélèrinage dans le secteur. Tous les souvenirs sont à conserver.
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Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par corre claude le Lun 4 Aoû 2014 - 11:39

Conférence au Guilvinec.
Jacques Coïc, ancien marin, pêche et long cours, propose une conférence demain au Guilvinec.
Cette conférence peut intéresser tous ceux qui s'intéressent à la construction d'un chalutier en bois, denrée de plus en plus rare.
Cette conférence peut apporter des informations à ceux qui font de la restauration, ou de la maquette de bateau.
Info reçue par mail, et reprise dans le Télégramme de ce jour
"..., dans le cadre de mes conférences hebdomadaires à l'auditorium d'Haliotika au Guilvinec, j'ai le plaisir de vous présenter mardi 5 août à 18h00 ( entrée libre), une conférence-diaporama sur un nouveau thème traitant de la construction de A à Z ( de la quille à la mise à l'eau) du chalutier Le Lagon en 2012 au chantier naval de Jacques Hénaff et en présence du constructeur qui répondra à vos questions.

Je vous signale aussi la sortie prochaine (avant Noël) de mon septième ouvrage consacré à toute l'histoire de la construction navale au port du Guilvinec-Léchiagat."

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En général ces conférences durent à peu près une heure.
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Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par corre claude le Lun 5 Oct 2015 - 19:15

Aux amateurs de peinture de sujets maritimes.
Si vous pouvez passer au Guilvinec, je vous recommande cette Expo.
Incroyable le réalisme qui ressort de ses toiles (ou cartons) peints en un tour de main très surprenant .
Au départ c'est un panoramique du vieux port du Guilvinec, sur une toile de 4mètres ?, posée à même le sol.
Plusieurs croquis d'oiseaux marins en vol ou statiques croqués en quelques traits.
Des personnages,
Les "fantomes" des rochers de Lesconil.
Sur tout un pan de mur:un tableau représentant les différentes étapes de la construction d'un des derniers chalutiers en bois au chantier naval du Guilvinec.....
J'en passe sûrement, mais si vous voulez conserver un souvenir (ou faire un cadeau), vous pouvez emmener un petit tableau au choix , pour un tout petit prix.

Expo.(Le Télégramme)
Jean Payen peint ses sujets sur le vif 29 septembre 2015 Pour Jean Payen, artiste peintre autodidacte : « Le bonheur, c'est de peindre ». . Jean Payen procède toujours sur le vif. Il croque avec gourmandise ses sujets marins, qu'ils soient hommes, poissons ou oiseaux. Artiste peintre autodidacte de Treffiagat, il proposera ses dernières réalisations du 3 au 14 octobre, au local de la Socopaf place Estienne-d'Orves. Il prend le relais du Festival photo l'Homme et la mer, en demeurant dans le sujet. Après deux précédentes expositions, l'artiste s'est attaché à la vie des marins pêcheurs à terre, cette fois, lors de la débarque de leur pêche. Des silhouettes croquées sur le vif au fil des carnets, jamais d'après photo. Il les campe en situation et illustre leur travail de croquis, huiles et aquarelles de poissons et de goélands au vol. Quelques lieux préférés de l'artiste complètent le « tableau ». Pratique L'exposition est en accès libre le week-end de 11 h à 12 h et de 16 h à 18 h ainsi que les autres jours, de la semaine de 16 h à 18 h. Entrée libre.

© Le Télégramme -


NB Vous pouvez aussi trouver dans différentes rues de le ville des photos grand format sur un thème maritime.

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Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par corre claude le Mar 15 Mar 2016 - 1:43

La métamorphose du Petit Simon.
Tiens c'est curieux, c'est la première fois qu je vois sur le terre plein du Guil, un bateau immatriculé AC (Arcachon).

Le voici donc en photo.


Spoiler:
Première surprise : le bateau change de couleur.


Ne voilà-t-il change d'immatriculation et de nom pour devenir le Libertad II.
Peut être remplace-t-il le Libertad autrefois basé à Lesconil, et venu au Guilvinec


Tiens il a une hélice à 5 pales maintenant, alors qu'il n'avait qu'une hélice à 3 pales en arrivant (Photos 1 et 2).
Peut être a-y-il aussi changé de motorisation?



Gros plan sur l'hélice toute neuve.

D'autres unités sont en attente auprès du Libertad II.
Qu'elle modification vont elles subir ?

Le Libertad II a été mis à l'eau aujourd'hui.
Remarque : J'ai essayé d'utiliser Servimg, mais n'y parvenant pas, j'ai utilisé Hosting.
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Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par Jacques l'A le Mar 15 Mar 2016 - 22:48

Merci pour ces photos.




KURUN AUTOUR DU MONDE (1949-1952)
Il y a 65 ans, le 7 juillet, Jacques Yves Le Toumelin et Kurun sont arrivés au Croisic.
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Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par corre claude le Mer 16 Mar 2016 - 0:08

Enchanté de ton commentaire car j'ai déjà pu constater que tu avais "l'oeil très affuté".
Je ne connais pas toute l'histoire de la métamorphose du Petit Simon en Libertad II, ( sûrement une histoire de réglementation Européenne). Peut être en saurai-je un peu plus dans mon quotidien, un de ces jours (Il est parfois long à la détente).
Par contre as-tu remarqué le museau noir en premier plan sur la dernière photo ? Une Unité rarissime sur le slipway du Guilvinec.
J'en dirais un peu plus dans mon prochain reportage. En espérant que d'ici là, j'ai réussi à mettre en oeuvre Serving new look. (pas la faute d'avoir essayé de suivre le didacticiel à la lettre)
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Re: [Activité des ports] Le Guilvinec

Message par pencoat63 le Mer 16 Mar 2016 - 10:19

Bonjour à tous,

Très belles photos du terre plein du port ou l'activité ne manque pas.

Le printemps voit arriver les transports de passagers, les bateaux des administrations, de la SNSM et quelques coques d'associations ou privées.

J'attends avec impatience le reportage sur ce " museau noir" dont la présence en ces lieux est exceptionnelle....!

Mais ne gâchons pas la surprise......!

A+Jack



Je suis debout au bord de la plage.
Un voilier passe dans la brise du matin et part vers l'océan.
Il est la beauté, il est la vie.
Je le regarde jusqu'à ce qu'il disparaisse à l'horizon.
[William Blake]

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