Anciens Cols Bleus et Pompons Rouges

Bonjour !

Alors comme ça tu viens visiter le navire ? Même si tu n’as fait que ton service militaire dans la marine, tu peux « embarquer » sur ce forum.

Si tu n'es pas inscrit, tu n’en vois qu'une petite partie.

Si tu es ancien marin et que tu as porté le bachi, viens nous rejoindre : toutes les coursives te seront alors ouvertes. Il te suffit, pour cela, de cliquer sur « S'enregistrer ».
Les renseignements demandés (en particulier ton matricule) devront être correctement complétés ; ils permettront de prévenir quelque intrusion pouvant nuire au bon fonctionnement du forum.
Découvres-tu ainsi un forum ? Crains-tu de ne pas savoir y vivre, t’y retrouver, échanger ?
Tout y est expliqué, commenté, illustré sobrement pour s'y sentir à l'aise. Et de plus tous, à bord, sont ici pour t’aider qu’ils soient copains anciens ou neuves connaissances.

Si tu es déjà membre, il te suffit de cliquer sur « Connexion ».
Amicalement,
Fanch 56

Rejoignez le forum, c’est rapide et facile

Anciens Cols Bleus et Pompons Rouges

Bonjour !

Alors comme ça tu viens visiter le navire ? Même si tu n’as fait que ton service militaire dans la marine, tu peux « embarquer » sur ce forum.

Si tu n'es pas inscrit, tu n’en vois qu'une petite partie.

Si tu es ancien marin et que tu as porté le bachi, viens nous rejoindre : toutes les coursives te seront alors ouvertes. Il te suffit, pour cela, de cliquer sur « S'enregistrer ».
Les renseignements demandés (en particulier ton matricule) devront être correctement complétés ; ils permettront de prévenir quelque intrusion pouvant nuire au bon fonctionnement du forum.
Découvres-tu ainsi un forum ? Crains-tu de ne pas savoir y vivre, t’y retrouver, échanger ?
Tout y est expliqué, commenté, illustré sobrement pour s'y sentir à l'aise. Et de plus tous, à bord, sont ici pour t’aider qu’ils soient copains anciens ou neuves connaissances.

Si tu es déjà membre, il te suffit de cliquer sur « Connexion ».
Amicalement,
Fanch 56

Anciens Cols Bleus et Pompons Rouges

Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Anciens Cols Bleus et Pompons Rouges

Forum de discussions pour les anciens de la Marine Nationale

Projet de rencontre vers Fouesnant ...

Du haut de son sémaphore il veille !

[Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Avatar22 [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Ruban11

RESTRICTION D’ACCÈS

Toute personne demandant son inscription sur le forum, et n'étant pas ancien de la Marine Nationale, se verra refuser l'accès, mais pourra contacter le forum. Les matricules devront être correctement inscrits pour ceux qui réunissent les conditions, ceci afin de pouvoir vérifier leur authenticité, et de protéger le forum de toutes intrusions pouvant nuire au bon fonctionnement. Les membres de la famille d'un marin ou les visiteurs intéressés pourront poster leurs questions dans le forum, visiteurs en cliquant sur le lien dudit forum.

Statistiques

Nos membres ont posté un total de 1141841 messages dans 17932 sujets

Nous avons 7972 membres enregistrés

L'utilisateur enregistré le plus récent est Hervé L

La page Facebook de secours d’A.C.B.

[Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Fb210

LIVRE D’OR


JE VOUS DEMANDE D'AVOIR LA GENTILLESSE DE NE PAS CRÉER DE DISCUSSIONS SUR LE LIVRE D'OR - MERCI
[Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Livreo10

Derniers sujets

» [Les écoles de spécialités] ÉCOLE DES RADIOS LES BORMETTES - Tome 3
par frandel Aujourd'hui à 9:27

» [Vie des ports] PORT DE TOULON - VOLUME 004
par Bureaumachine busset Aujourd'hui à 7:13

» [LES TRADITIONS DANS LA MARINE] TENUE DANS LA MARINE- TOME 05
par BEBERT 49 Hier à 19:02

» TARTU (EE)
par Jean-Léon Hier à 17:20

» LA SPECIALITE DE MAÎTRE D'ARMES
par BEBERT 49 Hier à 15:45

» [Les traditions dans la Marine] Les Villes Marraines
par Joël Chandelier Hier à 14:39

» ÉCOLE D'INFIRMIERS
par douzef Hier à 12:42

» ENSEIGNE DE VAISSEAU HENRY (AE) Tome 2
par Jean-Léon Hier à 12:41

» [Vieilles paperasses] Vieilles photos de marins - Tome 2
par takeo Hier à 11:50

» [Opérations de guerre] INDOCHINE - TOME 13
par vikor Hier à 11:27

» [ PORTE-AVION NUCLÉAIRE ] Charles de Gaulle Tome 4
par L.P.(Pedro)Rodriguez Hier à 11:13

» [Vie des ports] LE PORT DE LORIENT VOLUME 005
par HèmBé43 Hier à 9:36

» L'ÉTOILE ET LA BELLE-POULE (BE)
par BOURGOT Sam 25 Mai 2024 - 18:24

» ÊTRE FIER D'ETRE FUSILIER MARIN.
par alain EGUERRE Sam 25 Mai 2024 - 18:07

» CDT BOURDAIS (AE) Tome 3
par Max Péron Sam 25 Mai 2024 - 15:23

» [ Vieilles paperasses ] Un ordre pour une "période"
par Joël Chandelier Sam 25 Mai 2024 - 14:59

» [LES TRADITIONS DANS LA MARINE] LES RUBANS LÉGENDÉS
par PASQUETTE ERIC Ven 24 Mai 2024 - 21:25

» VENDEMIAIRE (FS)
par TAZY Ven 24 Mai 2024 - 20:40

» [Vie des ports] LE PORT DE DOUARNENEZ
par Jacques l'A Ven 24 Mai 2024 - 16:01

» [ DIVERS LES NUCS ] SNA DUGUAY TROUIN
par david974 Ven 24 Mai 2024 - 15:55

» [ Blog visiteurs ] Ouvrir un compte
par VENDEEN69 Ven 24 Mai 2024 - 13:50

» [ Histoire et histoires ] CÉRÉMONIES DANS LE CADRE DU 80ÈME ANNIVERSAIRE DE LA LIBÉRATION EN INDRE ET LOIRE
par MARTIN Jean-Pierre Ven 24 Mai 2024 - 12:35

» [ Histoire et histoires ] Le Mémorial Pegasus
par Jean-Léon Ven 24 Mai 2024 - 12:22

» DOUDART DE LAGREE (AE)
par JLG Ven 24 Mai 2024 - 9:44

» [Vie des ports] BREST Ports et rade - Volume 001
par alain EGUERRE Ven 24 Mai 2024 - 9:02

» [ Associations anciens Marins ] AMMAC de Cernay (68) et des Vallées Thur-Doller
par PAUGAM herve Jeu 23 Mai 2024 - 20:36

» [ Aéronavale divers ] Quel est cet aéronef ?
par DALIOLI Jeu 23 Mai 2024 - 17:21

» LE VENDÉEN (ER)
par colpaert Jeu 23 Mai 2024 - 11:44

» [Aéronavale divers] Une pensée pour les Crusaders
par BOURGOT Mer 22 Mai 2024 - 22:12

» [Vieilles paperasses] CARTES POSTALES (en rapport avec la Marine Nationale).
par Gérard Bodo Mer 22 Mai 2024 - 18:47

» [ Blog visiteurs ] Dossier école mousses Brest
par Invité Mer 22 Mai 2024 - 16:50

» [ Les traditions dans la Marine ] Les diplômes de la Ligne
par vikor Mer 22 Mai 2024 - 13:30

» [Les différents armements dans la Marine] Pour changer, si l'on parlait canons...
par alain EGUERRE Mer 22 Mai 2024 - 10:08

» [ Logos - Tapes - Insignes ] ÉCUSSONS ET INSIGNES - TOME 3
par Franjacq Mer 22 Mai 2024 - 8:19

» [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
par loulou06000 Mar 21 Mai 2024 - 22:58

» [ Blog visiteurs ] Le lac Tchad Papeete 66/67
par Invité Mar 21 Mai 2024 - 13:49

» [Les batiments de ligne] DUNKERQUE - 1935 (Cuirassé)
par mataf57 Mar 21 Mai 2024 - 10:19

» [ Les Musées en rapport avec la Marine ] Musée de l'Aéronautique Navale de Rochefort
par Gibus1750 Mar 21 Mai 2024 - 8:54

» [ La S.N.S.M. ] SNSM La Seyne/Saint Mandrier
par QUIQUEMELLE Mar 21 Mai 2024 - 1:26

» [ Histoires et histoire ] Pierre Loti
par PAUGAM herve Lun 20 Mai 2024 - 21:18

» [Votre passage au C.F.M.] Vos chansons au C.F.M
par marienneau jean-michel Lun 20 Mai 2024 - 18:45

» VIEUX ET TRÈS VIEUX BÂTIMENTS
par PAUGAM herve Lun 20 Mai 2024 - 13:10

» [ LES CATASTROPHES DANS LA MARINE ] Incident de navigation aérienne 17 Mai 1932
par PAUGAM herve Lun 20 Mai 2024 - 12:49

» [ Histoires et histoire ] LE FORT DE MONTBAREY À BREST
par Yvo35 Lun 20 Mai 2024 - 12:37

» [ Histoire et histoires ] Port de CAEN-OUISTREHAM
par takeo Lun 20 Mai 2024 - 12:10

» [ FUSILIERS MARINS ] Et les maitres de chiens.
par PAUGAM herve Lun 20 Mai 2024 - 10:30

» [Les catastrophes dans la Marine] L'ABORDAGE DU SURCOUF
par maweb Lun 20 Mai 2024 - 8:46

» [Votre passage au C.F.M.] Photos d'incorporation
par Sheppard Dim 19 Mai 2024 - 23:04

» [ LES DESTROYERS D'ESCORTE EX US ] LE BERBÈRE
par rené-henri Dim 19 Mai 2024 - 18:12

» [ Blog visiteurs ] RECHERCHE IDENTITÉ
par Invité Dim 19 Mai 2024 - 12:15

» [ Recherches de camarades ] Recherches indexées
par andrem Dim 19 Mai 2024 - 7:27

» LA FAYETTE F710 (FREGATE)
par Max Péron Sam 18 Mai 2024 - 16:28

» [ Logos - Tapes - Insignes ] Insignes de spécialités dans la Marine
par douzef Sam 18 Mai 2024 - 12:14

» FREMM Alsace (D656)
par Franjacq Sam 18 Mai 2024 - 7:57

» [CAMPAGNE] NOUMÉA Tome 2
par Charly Ven 17 Mai 2024 - 22:59

» [ Blog visiteurs ] Recherche anciens camarade de mon père André ARNAUD matelots engagés guerre d'indochine en 1952
par chardavoine Ven 17 Mai 2024 - 17:09

» [ Blog visiteurs ] école de maistrance pont
par Invité Ven 17 Mai 2024 - 15:54

» FRANCIS GARNIER (AVISO)
par JJMM Ven 17 Mai 2024 - 15:35

» [Les ports militaires de métropole] Port de BREST - TOME 3
par Matelot Ven 17 Mai 2024 - 9:46

» [Opérations diverses] LIBAN
par JLG Ven 17 Mai 2024 - 9:16

» [Musique dans la Marine] Bagad de Saint Mandrier
par QUELEN Eric Jeu 16 Mai 2024 - 22:12

» [Le cimetière des bateaux et du patrimoine de la Marine] Le cimetière de LANDEVENNEC
par Jean-Marie41 Jeu 16 Mai 2024 - 19:30

» [Campagnes] DAKAR
par PICCOLO Jeu 16 Mai 2024 - 19:20

» SÉMAPHORE - BARNEVILLE-CARTERET (MANCHE)
par Noël Gauquelin Jeu 16 Mai 2024 - 18:19

» [ LOGOS - TAPES - INSIGNES ] AUTOCOLLANTS DE LA MARINE
par Vieuxchange Jeu 16 Mai 2024 - 17:55

» [ Histoire et histoires ] Et si nous participions à la sauvegarde du Maillé Brezé ?
par mataf57 Jeu 16 Mai 2024 - 15:21

» LA PERLE (SNA)
par HèmBé43 Jeu 16 Mai 2024 - 12:39

» [Plongeurs démineurs] PLUTON (B.B. PLONGEURS DÉMINEURS)
par ALAIN 78 Jeu 16 Mai 2024 - 10:15

» [Vie des ports] LE VIEUX BREST
par alain EGUERRE Mer 15 Mai 2024 - 20:59

» [ Blog visiteurs ] équipage cuirassé STRASBOURG juillet 1940
par Invité Mer 15 Mai 2024 - 19:39

» BIDASSOA (BDC)
par michelgarand44 Mer 15 Mai 2024 - 15:24

» Torpillage du paquebot Meknés le 24 juillet 1940
par Roger Tanguy Mer 15 Mai 2024 - 14:43

» [Les bâtiments auxiliaires] LA PÉROUSE (HYDRO)
par MOUTTE Michel Mer 15 Mai 2024 - 14:27

» [VOS ESCALES ] Aux USA
par Max Péron Mer 15 Mai 2024 - 10:44

» [ TOUS LES C.F.M. ET C.I.N. ] CFM PONT REAN
par MOUTTE Michel Mer 15 Mai 2024 - 9:46

» [Les ports militaires de métropole] Port de LORIENT - TOME 2
par Jacques l'A Mar 14 Mai 2024 - 21:55

» ENGAGEZ VOUS !!! RENGAGEZ VOUS, OU LES CAMPAGNES D'INFORMATION DE LA MARINE DEPUIS L'AN 2000
par Joël Chandelier Mar 14 Mai 2024 - 17:45

» LA GRANDIÈRE (BATRAL)
par Le moelannais Mar 14 Mai 2024 - 16:23

» [Vie des ports] FÉCAMP
par alain EGUERRE Mar 14 Mai 2024 - 15:08

» CROISEUR ÉCOLE JEANNE D'ARC
par Max Péron Mar 14 Mai 2024 - 12:45

» [Vie des ports] Le Port de Nice
par bailly bout de bois Mar 14 Mai 2024 - 9:55

» MONTCALM (FRÉGATE)
par mataf57 Mar 14 Mai 2024 - 7:42

» ORAGE (TCD)
par Jacques l'A Lun 13 Mai 2024 - 18:34

» COMMANDO HUBERT - PREMIER-MAÎTRE CÉDRIC DE PIERREPONT ET PREMIER-MAÎTRE ALAIN BERTONCELLO
par VERNEYGérard84 Lun 13 Mai 2024 - 17:21

» [ Histoires et histoire ] Commémoration du 8 mai 1945
par AMBROISE Lun 13 Mai 2024 - 16:53

» BELIER (RCVS)
par alain EGUERRE Dim 12 Mai 2024 - 22:00

» [ Associations anciens Marins ] AMMAC du Pays de Montbéliard (25)
par PAUGAM herve Dim 12 Mai 2024 - 21:47

» POLLUX (DRAGUEUR)
par Jean-Marie41 Dim 12 Mai 2024 - 18:02

» [ Recherches de camarades ] Recherche camarades de l'EE JAUREGUIBERRY années 1961-1964
par mauricetalavera Dim 12 Mai 2024 - 14:30

» LES CONTRE-TORPILLEURS
par boboss Dim 12 Mai 2024 - 12:13

» [Les musées en rapport avec la marine] Musée de la Marine à Paris
par PAUGAM herve Dim 12 Mai 2024 - 11:55

» JEANNE D'ARC (PH) - VOLUME 5
par Patrick Fde florence Sam 11 Mai 2024 - 19:25

» [Les ports militaires de métropole] TOULON au début des années 60
par TUR2 Sam 11 Mai 2024 - 17:56

» LOIRE BSAM (Bâtiment de Soutien et d'Assistance Métropolitain)
par TUR2 Sam 11 Mai 2024 - 17:04

» [ Histoires et histoire ] Monuments aux morts originaux Français Tome 2
par takeo Sam 11 Mai 2024 - 8:29

» [Vie des ports] Port de La Seyne-sur-Mer (83)
par Le moelannais Sam 11 Mai 2024 - 6:47

» TAAPE (Remorqueur-Ravitailleur)
par facilelavie Ven 10 Mai 2024 - 20:31

» [ École des Mousses ] École des Mousses
par david974 Ven 10 Mai 2024 - 19:35

» [LES TRADITIONS DANS LA MARINE] LE PORT DES DÉCORATIONS
par MAGER Ven 10 Mai 2024 - 18:10

DERNIERS SUJETS


[Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Liensamis

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    ERIC THIEBAUT
    ERIC THIEBAUT
    MATELOT
    MATELOT

    Age : 67
    Electromécanicien équipage NON

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par ERIC THIEBAUT Sam 17 Aoû 2013 - 18:53

    Bonjour à tous,
    C'est vrai que quand nous remontions du quart la nuit nous avions toujours un petit creux difficile à combler.
    Cordialement
    Eric



    C'est curieux chez les marins ce besoin de faire des phrases.  lol!
    [Maitre Folasse - Les Tontons flingueurs]

    † kerneve
    † kerneve
    QM AU DESSUS DE 10
    QM AU DESSUS DE 10

    Age : 67
    Commis NON

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par † kerneve Dim 18 Aoû 2013 - 8:12

    Qui se souvient du jambon en boite de 1 kg super bon, sur l'Argonaute avec bien le fameux pâté Henaf pâté du mataf.



    Marin un jour, marin toujours. [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 9728

    gene
    gene
    QM 1
    QM 1

    Age : 74
    Radio équipage NON

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par gene Dim 18 Aoû 2013 - 9:40

    Casse-croute à bord, c’était une merveille sur l'Elie Monnier à Toulon, les bancs du poste équipage pouvaient se relever, et en dessous un coffre en bois qui était toujours rempli de boites de conserve, plus pot de cornichons et tout ce qui va avec.
    Sur l'Altair à Diego, 2 casses-croute le matin, le premier chez Alice avec une bière et des beignets extra qui arrachaient légèrement la bouche, puis 2eme croute-croute à bord, sardines, pâté etc...  
    Enfin sur la gabare Cigale à Brest crasse-croute copieux avec en prime très souvent des maquereaux frais que le cuistot nous préparait vers 09h00.
    On pêchait souvent les maquereaux à la mitraillette et on arrivait à remplir plusieurs poubelles de 100 L à trois mitraillettes plage arrière, la pêche était souvent bonne et en prime la pacha prévenait à notre retour quelques gendarmes maritimes qui venaient se ravitailler, tous ces souvenirs me donnent faim, je vais casser la croute.
    Bonne journée à tous  
    Cordialement
    Gene

    dan83143
    dan83143
    QM 1
    QM 1

    Age : 66
    Détecteur équipage NON

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par dan83143 Dim 18 Aoû 2013 - 11:40

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 595882  Gene, tu pêchais le maquereau à la mitraillette ? cela devait donner du poisson "hâché" ...



    Homme libre, toujours tu chériras la mer

    La mer permet tout pourvu qu'on la respecte

    DALIOLI
    DALIOLI
    SECOND MAITRE 1ère CLASSE
    SECOND MAITRE 1ère CLASSE

    Age : 82
    Électricien [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Aero10

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par DALIOLI Dim 18 Aoû 2013 - 12:14

    Pendant ma premiére perme des arpetes,j'ai été admis à l'hôpital maritime de Rochefort,cela m'a privé de 2 semaines de perms.Récompense du Médecin-Chef:1 casse-crôute,par jour pendant 1 mois ,pour me redonner des forces!Me voila vec mon certificat médical en visite aux cuisines:étonnement du chef,qui avait jamais vu ça,vérification de mon autorisation,et aprés des coups de téléphone,il m'a dit:monsieur a le droit a un casse-crôute et bien tu vas les reprendre tes forces.Résultat: un demi pain avec un steack qui remplissait tout le pain,et cuit sur la plaque,on dirait maintenant à la plancha!Ce qui fait du fait de mes visites quotidiennes aux cuisines,aprés l'échéance de ma prescrition,je pouvais venir de temps en temps, prendre un en-cas!Le chef des cuisines était un bled du Médecin-Chef ,comme quoi les connaissances ça sert toujours.Mais bizarrement ,je n'avait pas pris un kilo de plus!



    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Insig198

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Insign11[Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Pingou11

    Jean-Marie41
    Jean-Marie41
    MAÎTRE
    MAÎTRE

    Age : 74
    Mécanicien NON

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par Jean-Marie41 Dim 18 Aoû 2013 - 18:07

    Kernéve doit parler du "singe" qui au casse croute était aussi bon chaud que froid.
    Cela me rappele une anecdote : sur un Esorteur Cotier ,un PM Méca ne faisant pas de
    quart avait la mauvaise habitude de manger notre casse croute de nuit .
    Un jour nous avons mis une pâtée pour chat dans une boite de Hénaff et celui-ci en a tartine sont pain comme si rien n'était.Il ne nous a jamais cru quand nous lui avons dit la supercherie.Comme quoi si le chat le mange un humain peut le manger.
    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 642994 
    J-M



    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Rubanreconnaissance  [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Insign83
    La solidarité et le travail de chacun au profit de tous.
    [Charles Hébrard]

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Captur38

    Pingouin 33
    Pingouin 33
    SECOND MAÎTRE 2ème CLASSE
    SECOND MAÎTRE 2ème CLASSE

    Age : 73
    Mécanicien                   [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Aero10

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par Pingouin 33 Lun 19 Aoû 2013 - 14:26

    Sur PA, la bordée du soir qui mangeait donc aux rations de 17H pour prendre le service de 18H jusqu’à la fin des vols et des dépannages, cela concernait les flottillards bien sur, mais également les équipes de ponev et peut être les installations aéro, cata , brins d’arrêt .
    Le casse croûte était systématique, pâté, sauc , thon, évidemment avec du pain, mais la boisson,menthe, grenadine ce n'était pas ça mais il fallait faire avec.
    Dans nos équipe de dépannage, en fonction du boulot du moment, certains patrons de spé, t'amenaient une binoche à boire sur l'esponson , ça, c'était sympa, passé second j'ai fait la même chose.
    A terre dans nos hangars, il y avait des petites offices, ou le matin tu pouvais prendre un café , un sandwich, des œufs dur ou au plat, mais surtout fréquentées par ceux qui dormaient à l'extérieur, à Landi le petit déjeuner était copieux, pain beurre en motte et café à volonté ,le céliba géo pouvais tenir jusqu’à midi.
    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 238947 




    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Insig208

    Joël Chandelier
    Joël Chandelier
    MAÎTRE PRINCIPAL
    MAÎTRE PRINCIPAL

    Age : 80
    Electrotechnicien NON Clairon

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par Joël Chandelier Lun 19 Aoû 2013 - 14:42

    Le fameux "singe" que j'ai connu personnellement en boite ronde verte était en fait du bœuf ou "corned beef". Elles étaient issues des rations de guerre.



    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Rubanreconnaissance[Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Insign10

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Copie_12   [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 010

    La "langue" est la meilleure et la pire des choses. [Ésope]

    PAUGAM herve
    PAUGAM herve
    QM 1
    QM 1

    Age : 80
    Mécanicien équipage NON [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Monite10

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par PAUGAM herve Lun 19 Aoû 2013 - 15:42

    Et en plus, Jojo, ben c'était pas si mauvais que ça [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 315838 



    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Rubanr11 [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Insig206
    Etre dur de la feuille n'empêche pas pour autant d'être mou de la branche ... et réciproquement
    (Pierre Dac)

    gilbert kerisit
    gilbert kerisit
    PREMIER MAÎTRE
    PREMIER MAÎTRE

    Age : 74
    Manoeuvrier NON

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par gilbert kerisit Lun 19 Aoû 2013 - 16:19

    le singe [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 582735 
    casse croute du matin sur les remorqueurs en attendant (par exemple) les snle .
    revenu a la poêle avec des échalotes et une poignée de frites en accompagnement
    Corneed-beef fabriqué a Bressuire depuis 1942.
    marque Dolo du nom d'une rivière des Deux-Sèvres
    on trouvait également la même boite dans le commerce ,mais étiquette jaune/silhouette de boeuf rouge



    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Rubanreconnaissance [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Insign40

    Le plus fort des nœuds est un amarrage fait sans épissures, goudron ni filin.
    En temps de combat, en temps de naufrage, ce nœud là tient bon et jusqu'à la fin.
    Le plus fort des nœuds s'appelle courage.
    Le bon Dieu le fit au cœur du marin.

    [Guillaume Joseph Gabriel de la Landelle]


    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 032[Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 128

    Noël Gauquelin
    Noël Gauquelin
    MAJOR
    MAJOR

    Age : 79
    Radio NON

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par Noël Gauquelin Lun 19 Aoû 2013 - 16:43

    J'ai toujours cru que le "singe" était du zébu de Madagascar ! M'aurait-on menti ?



    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Insig221
    Être humain, c'est aimer les hommes. Être sage, c'est les connaître  (Lao Tseu).

    Joël Chandelier
    Joël Chandelier
    MAÎTRE PRINCIPAL
    MAÎTRE PRINCIPAL

    Age : 80
    Electrotechnicien NON Clairon

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par Joël Chandelier Lun 19 Aoû 2013 - 16:49

    Je te confirme Noël (toi qui m'a suivi à Brest et qui a donc connu ces boites vertes des rations de combat) que c'était du bœuf. Alors d’où vient l'expression que c'était du singe. Un ouvre boite du nom de la société Lesinge [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 595882 
    Trouvé sur le Net question Yahoo

    Lieu: boulogne

    Message écrit le mardi 04 nov 08, 20:01
    J'ai connu une vieille dame qui ayant vécu en Champagne pendant la guerre de 1914-1918, avait la réponse à cette question.
    Dans les tranchées, les boites de corned beef des rations militaires étaient livrées avec un ouvre-boite, sur lequel était gravé le nom du fabricant: Lesinge. C'est aussi simple que cela, elle possédait cet ouvre boite"



    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Rubanreconnaissance[Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Insign10

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Copie_12   [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 010

    La "langue" est la meilleure et la pire des choses. [Ésope]

    gilbert kerisit
    gilbert kerisit
    PREMIER MAÎTRE
    PREMIER MAÎTRE

    Age : 74
    Manoeuvrier NON

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par gilbert kerisit Lun 19 Aoû 2013 - 17:07

    Joël
    peut-être en fouillant du côte de L'École militaire interarmes (EMIA)  ou par tradition les élèves sont surnommés les Dolos,  marque de corned beef des anciennes rations de combat
    "Dolo un jour,Dolo toujours" disent-ils
    (source wiki)



    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Rubanreconnaissance [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Insign40

    Le plus fort des nœuds est un amarrage fait sans épissures, goudron ni filin.
    En temps de combat, en temps de naufrage, ce nœud là tient bon et jusqu'à la fin.
    Le plus fort des nœuds s'appelle courage.
    Le bon Dieu le fit au cœur du marin.

    [Guillaume Joseph Gabriel de la Landelle]


    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 032[Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 128

    PAUGAM herve
    PAUGAM herve
    QM 1
    QM 1

    Age : 80
    Mécanicien équipage NON [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Monite10

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par PAUGAM herve Lun 19 Aoû 2013 - 17:41

    Alors là, mon vieux, on en apprend des choses !
    Gilbert et Jojo, [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 582735 



    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Rubanr11 [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Insig206
    Etre dur de la feuille n'empêche pas pour autant d'être mou de la branche ... et réciproquement
    (Pierre Dac)

    maurienne
    maurienne
    PREMIER MAÎTRE
    PREMIER MAÎTRE

    Age : 82
    Commis                       NON

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par maurienne Lun 19 Aoû 2013 - 18:23

    Petit rappel sur la différence entre les conserves de boeuf que vous appelez singe et le corned beef.

    Le corned beef est du boeuf mit en salaison un certain temps, puis cuisiné et mis en boites.
    Les conserves de boeuf sont du boeuf frais ou décongelé, cuisiné et mis en boites.

    Dans la Marine nous consommions " obligatoirement " des conserves de boeuf, pour assurer la rotation des stocks de reserve. Ce n'était pas la seule consomation obligatoire, rappelez vous, pour les plus anciens, le pain de guerre et les rations de combat à la fin de la guerre d'Algerie.



    Mange ce que tu as aujourd'hui dans ton assiette, demain pourrait être pire.
    Qu'importe d'où nous venons, car nous pouvons aller beaucoup plus loin que ce dont nous avions rêvé.

    Michel Barreau l'ex-affameur, le N° 1000.

    PAUGAM herve
    PAUGAM herve
    QM 1
    QM 1

    Age : 80
    Mécanicien équipage NON [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Monite10

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par PAUGAM herve Lun 19 Aoû 2013 - 18:34

    Alors, le pain de guerre, c'était pour finir les restes ! [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 327418 
    Et après, il y a eu la distribution nationale (à titre onéreux), du beurre congelé , pour également pouvoir renouveler les stocks, je suppose ,Maurienne [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 595882 



    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Rubanr11 [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Insig206
    Etre dur de la feuille n'empêche pas pour autant d'être mou de la branche ... et réciproquement
    (Pierre Dac)

    Jean-Marie41
    Jean-Marie41
    MAÎTRE
    MAÎTRE

    Age : 74
    Mécanicien NON

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par Jean-Marie41 Lun 19 Aoû 2013 - 19:06

    Oui le singe était du boeuf .
    Accomodé avec oignons et sauce tomate un régal.
    Le pain de guerre (ou biscuit de guerre )en pudding était également bon.
    Quand j'étais malade en mer c'est ce que je mangé et apré plu de PB.
    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 642994 
    J-M



    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Rubanreconnaissance  [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Insign83
    La solidarité et le travail de chacun au profit de tous.
    [Charles Hébrard]

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Captur38

    Pingouin 33
    Pingouin 33
    SECOND MAÎTRE 2ème CLASSE
    SECOND MAÎTRE 2ème CLASSE

    Age : 73
    Mécanicien                   [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Aero10

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par Pingouin 33 Lun 19 Aoû 2013 - 19:42

    Je sors un peu du sujet, mais à Landi, pour écouler les boites de singe, le commis nous en vendait au poste OM, et il avait de la clientèle [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 238947



    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Insig208

    maurienne
    maurienne
    PREMIER MAÎTRE
    PREMIER MAÎTRE

    Age : 82
    Commis                       NON

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par maurienne Lun 19 Aoû 2013 - 20:01

    Le Maître Commis ne vendait rien, il cédait moyennant remboursement de la créance aux différentes tables. Ces cessions étaient réglementaires, et se réglaient par mouvements d'écritures.



    Mange ce que tu as aujourd'hui dans ton assiette, demain pourrait être pire.
    Qu'importe d'où nous venons, car nous pouvons aller beaucoup plus loin que ce dont nous avions rêvé.

    Michel Barreau l'ex-affameur, le N° 1000.

    maurienne
    maurienne
    PREMIER MAÎTRE
    PREMIER MAÎTRE

    Age : 82
    Commis                       NON

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par maurienne Lun 19 Aoû 2013 - 20:02

    .


    Dernière édition par maurienne le Lun 19 Aoû 2013 - 20:05, édité 1 fois (Raison : Doublon)

    Jean-Marie41
    Jean-Marie41
    MAÎTRE
    MAÎTRE

    Age : 74
    Mécanicien NON

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par Jean-Marie41 Lun 19 Aoû 2013 - 21:07

    Ces cessions étaient payées avec le traitement de table donc défalqué par mouvement d'écriture comme dit Maurienne.
    Aprés si cela était vendu aux membres ca ne regardait que le président du carré ou
    des salles à mangé pour la caisse N.
    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 642994 
    J-M



    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Rubanreconnaissance  [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Insign83
    La solidarité et le travail de chacun au profit de tous.
    [Charles Hébrard]

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Captur38

    LEBRIS
    LEBRIS
    QM 2
    QM 2

    Age : 85
    Commis équipage NON

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par LEBRIS Mar 20 Aoû 2013 - 7:57

    c'est exact que le commis ne vendait rien à agadir l'intendance
    ravitaillait les diffèrentes tables "commandant officiers superieurs
    et subalternes gendarmerie maritime " et pendant une èpoque la
    gendarmerie mobile je vois que le singeavait une bonne rèputation
    singe en boites vert kaki de paul chacun venant de bressuire

    † Neunlist Pierre
    † Neunlist Pierre
    QM 1
    QM 1

    Age : 66
    Mécanicien NON

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par † Neunlist Pierre Mar 20 Aoû 2013 - 10:12

    Bonjour
    Le "singe": repas répétitif du dimanche soir chez les arpètes avec des chips, détesté ou apprécié selon, j'ai beaucoup aimé quand les anciens de Muru le préparaient et je le mange encore aujourd'hui d'après leur recette.
    Une autre explication sur l'origine du "singe", définition trouvée sur la toile dans une discutions d'anciens combattants:
    J'exhume ce vieux fil (pas trouvé d'autre) car les recherches sur les camps de la Somme m'ont mené sur l'origine du nom donné à la viande de "boeuf" en conserve selon le journal "Pêle Mêle" du 09/11/19 (source Gallica).     << Le singe — nul ne l'ignore — c'est le boeuf de conserve qui sert au ravitaillement de nos poilus. Mais d'où lui vient ce surnom bizarre? C'est ce que peu de personnes savent. Voici donc pour nos lecteurs l'explication :     Lorsque Faidherbe était encore simple lieutenant, il commandait sur la Côte Occidentale d'Afrique le poste de Grand-Bassam, devenu aujourd'hui le chef-lieu de notre importante colonie de la Côte d'Ivoire. Or, le ravitaillement des troupes était fort irrégulier dans ces parages et pendant une longue période, l'aviso chargé de ce soin ne parut pas. Faidherbe dut donc assurer la subsistance de son détachement au moyen des ressources locales. Les indigènes se nourrissaient de poissons fumés et de singe boucané. Les soldats firent de même, et, en guise de viande touchèrent du singe.   Quand les boites de boeuf conservé réapparurent, le nom resta :

    † Neunlist Pierre
    † Neunlist Pierre
    QM 1
    QM 1

    Age : 66
    Mécanicien NON

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par † Neunlist Pierre Mar 20 Aoû 2013 - 11:18

    Aux AMF Muru nous avions un casse-croute classique comme vous tous, exepté le breuvage qui faisait descendre le tout: point de cambusard mais du grevrey chambertin fourni par un appelé qui recevait ce breuvage de sa grand-mère de métropole, on se cotisait bien volontiers pour les frais de douanes en vigueur![Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 315838 
    Pour Noêl Gauquelin
    Non, non: on ne t'a pas menti! Il y avait effectivement une conserverie qui mettait du zébu qui est bien du bœuf, dans le corned beef, la preuve:
    "Le zébu est parfois utilisé. Dans les années 1960, à Madagascar, « environ neuf millions de têtes de zébus alimentaient des industries du froid et de conservation qui fournissaient, entre autres, le corned-beef des rations de l'Armée française. »7 ; l'Éthiopie transforme également ses zébus d'élevage en corned-beef pour l'exportation
    ( origine: Wikipédia ) [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 580511

    Noël Gauquelin
    Noël Gauquelin
    MAJOR
    MAJOR

    Age : 79
    Radio NON

    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Empty Re: [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE

    Message par Noël Gauquelin Mar 20 Aoû 2013 - 11:51

    Merci Neunlist pour cette info.
    A la Martinique, j'avais fait la connaissance d'un adjudant de l'armée de terre qui avait fait la première guerre du Golfe et qui me racontait que les troupes US avaient notre "singe" en haute estime, allant même jusqu'à échanger trois boites contre une de leurs propres rations. Mais,je sors du sujet...



    [Les traditions dans la Marine] CASSE-CROÛTE DE NUIT ET AUTRE - Page 4 Insig221
    Être humain, c'est aimer les hommes. Être sage, c'est les connaître  (Lao Tseu).


      La date/heure actuelle est Lun 27 Mai 2024 - 9:31