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Message par Simbad le Mar 29 Déc - 10:06

Bonjour Le Paulois,
Là on termine l'année 2009 sur la nostalgie qui nous envahit. Merci pour cette pochette bien sympa.
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Message par cmbil22 le Mar 29 Déc - 11:55

Pour Sinbad,
Tu parles si je connais la Brousse en folie avec Tonton Marcel toujours partant pour un coup de pêche, un coup de chasse et un coup de fête avec la bouteille carré (célèbre marque de whisky Johnny W...r), Tathan l'épicier Vietnamien qui vend à tout ce qui bouge, Dédé le mélanésien et Joinville le métrozoreile qui a tout vu, tout lu et touché la prime. J'ai tous les albums et je me fais expédier les nouveaux. Bientôt je mettrais la chanson sur le post (quand j'aurai trouvé la procédure).
Merci le Paulois pour ce souvenir du Tivoli.
Au fait, pour les anciens, savez-vous quand la route La Tontouta-Nouméa a été goudronné ? Et pourquoi ?



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Message par Le Paulois le Mar 29 Déc - 14:16

J'aurais peut-être une explication :
En 1967 la DCAN Papeete ,m'a emmené en mission de 4 mois à Nouméa ,pour le carénage des stations radios . Arrivé à Tontouta un dimanche après-midi, le gradé de service de la base de Chaleix ,avec la 4L bleue de service, est venu nous chercher à l'aéroport , pour nous transborder à la base .Après les congratulations d'usage nous voilà repartis pour Nouméa .
Sortis de Tontouta un camion bâché nous précédait et nous roulions à peu près à la même allure.En prenant de la vitesse la bâche arrière du camion s'est mise à voler au vent et qu'aperçoit-on accrochés dans le camion ,des quartiers de viande de bovidés oscillant allègrement au gré des cahots de la route .
A cette époque-là les normes européennes ne devaient pas encore être en vigueur en N C .
Au bout d'un moment on aborde une portion de route non bitumée ; alors nous avons assistè à une présalaison des quartiers de viande par le nuage de poussière enveloppant la camionnette et ce durant une bonne portion de route !!!
L'histoire ne dit pas le traitement réservé à ces quartiers une fois arrivés à destination !
Toujours est-il que durant ma mission à Nouméa ,j'ai toujours regardé à 2 fois , lorsque nous allions au restau à ne pas commander de la viande bovine . Heureusement qu'il y avait la roussette .
Tout ceci pour répondre à la question de CMBIL22, c'est peut-être pour avoir une viande à peu près intacte que l'on a bitumé la route Nouméa - Tontouta !!!!!
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Message par cmbil22 le Mar 29 Déc - 14:39

Pour Le Paulois, ton histoire peut paraître convaincante mais n'en est pas moins inexacte. je ne pense pas que la qualité de la viande y soit pour quelque chose car même à l'heure actuelle, les normes calédoniennes sont encore exotiques (voir le journal les Nouvelles Calédoniennes, que je lis chaque jour).
L'explication est plus..... historique. Des marins étant en calédonie en 1966 pourrait y répondre.



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Message par Le Paulois le Mar 29 Déc - 16:34

Pour cmbil 22
Si un jour tu croises l'ancien P/M Radio de Chaleix en 1970 Rémi PIRIOU ,tu lui souhaites le bonjour de ma part.Sa compagne à l'époque était instit.
Ils avaient eu un fils prénommé :Robic .
Je sais qu'il était resté sur le caillou après la quille .
Nous étions du même coin tous les deux.(centre-Bretagne).
Je l'avais rencontré lors d'une mission en 1970 à Chaleix . La semaine ne fut pas triste !!!!!
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Message par Simbad le Mar 29 Déc - 19:54

Bonsoir cmbil22,
Pour ta question sur l'asphalte de Tontouta, je ne vois pas mais la réponse m'intéresse comme tout ce qui touche au caillou. Pour revenir à la Brousse en folie, quel plaisir à lire cette bd.
Pendant mon séjour, j'ai reçu de la famille dont mon neveu et la nièce. Lui s'est épris de cette bd et il en raffolle toujours autant. D'ailleurs il va sur deux sites kaledofair et fahe moo où il en commande quand l'envie le prend et comme elle le prend souvent...
Et n'oublions surtout pas la camembert, le "Broussard" un régal! non ?, mais si !!
Ah ce caillou ! personne ne peut y rester insensible, n'est-ce pas ?.
Allez "Tata"
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Message par cmbil22 le Mer 30 Déc - 7:57

Pour Simbad et le Paulois pour le goudronnage de la route Tontouta-Nouméa, elle a été goudronné pour la deuxième et dernière venu du général de Gaulle sur le caillou en 1966.
Le général avait une certaine idée des calédoniens (je parle des politiques) que je ne peux dire ici mais sera envoyé par MP à ceux que cela intéresse (même si cette idée est largement connu de tous).



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Message par Kremer Pierre le Mer 30 Déc - 14:08

Bonjour CMbill22,

Pourrais tu me donner l'adresse du site ou tu cde tes CD de musique de Nouméa stp.
et en attendant je te souhaite à toi et tes proches une trés bonne Année 2010



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L'idéal est pour nous ce qu'est une étoile pour le marin.
Il ne peut être atteint mais il demeure un guide.
Albert Schweitzer
 
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Message par cmbil22 le Mer 30 Déc - 18:26

Pour Pierre : en réalité les CD que je possède sont ceux que j'ai ramené moi-même. Pour les BD, j'ai des amis qui reviennent chaque année en vacances et me rapportent mes commandes.

Merci pour tes voeux. Je te demande de voir sur le site spécial les miens que j'ai adressé à tous les membres du site (pour ne pas encourir les foudres des administrateurs)

Cordialement



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Message par quinquis le Mer 24 Fév - 11:24

Salut Jacques j'étais présent de 1957 à 1959 comme radio S/o du MP Huguin. Le pacha était bien le CF de Brossart et le commandant en second était le CC Jubelin (avec son berger allemand "Hubert". Belle époque.
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Message par quinquis le Ven 26 Fév - 5:24

[CAMPAGNE] NOUMÉA Tome 1 - Page 22 1959_p16

Inspection du PC Radio 1959 Cdt De Brossard CC Jubelin
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Message par quinquis le Dim 28 Fév - 5:29

[CAMPAGNE] NOUMÉA Tome 1 - Page 22 Tricot10

Tricot rayé sur un îlot en face de Nouméa
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Message par quinquis le Dim 28 Fév - 5:32

Ile des Pins N.C. inauguration du terrain de foot Général de Gaulle 1958.
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Message par pepechouf le Lun 1 Mar - 15:43

bonjour,
j etais a noumea de 78 a 80. j ai servi au pc trans et surtout au chiffre.
pour memoire le service tvl marchait par tiers au grand dam du bsi et des autres services !!!
10 jours de boulot bloqué et 20 jours de perm .
j avais une case a cote de la tribu de goro , j'avais mon elevage de cochons coco
que j ai sacrifié , ainsi que la tortue ,le jour du bapteme de ma fille , le 14 juillet 80 dans la tribu.(parrain agouréré valentin et fany)
nous allions aussi chez hermann , ca permettait de passer le bac.... et de bronzer nus !!!
et en plus la soupe etait bonne.
je faisais parti du club de tir de paita , j avais achete ma 404 ( avec des pneux a clous sans clous) pour la brousse super, chez alderkader a ducos, il tirait aussi a paita.
il y avait un qm radio Toujas un caldoche de poindimié chez qui j allais chasser le cerf, le cochon noir, et le nautou.
j ai participé aux evenements de nelle hebrides (mais officiellement je n y suis jamais allé...)
j habitais fbg blanchot a cote de la pharmacie en face la maison coloniale.
nous allions manger 1 fois par mois chez les nones ,mais il fallait chanter l avé maria !!
j etais un kanaque blanc il m a fallu 1 an et demi pour reaprendre la metropole.
j ai failli y rester car il cherchait des chiffreurs au haussariat, mais il fallait resilier et paris a dit niet ...
je laisse la place d autres yossi !



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Message par quinquis le Lun 1 Mar - 19:31

J'ai bien connu TOUJAS il était le fils d'une amie de ma femme et est devenue mon amie également elle était veuve et a élevé ses deux enfants (un garçon et une fille) la fille se nommée "Kalou". La mère de TOUJAS est une fille KABAR de Poindimié elle s'était remariée avec un PM CAZAUTÉ (pas sur de l'orthographe du nom).
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Message par Simbad le Lun 8 Mar - 16:17

Bonsoir cmbill22,
Je suis allé passer une journée au salon de l'agriculture et, évidemment je suis resté un sacré bout de temps aux stands des dom-tom. Polynésie en premier(vanille)puis retour sur le caillou. En fait, le stand était tenu par des broussards de Bourail. Bien évidemment j'ai fait le plein d'achards, et de niaouli pour l'hiver prochain. Le voyage était trop long pour présenter leur fameux camembert "le Broussard".
J'ai pu discuter un bon moment avec eux, c'était sympa et, dans ces cas là,la nostalgie te submerge à nouveau.
Heureusement qu'ils n'avaient pas la "bouteille carrée", sinon je ne crois pas que j'aurais pu retrouver le car.
Allez Tata.
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Message par cmbil22 le Lun 8 Mar - 16:45

Ah !! les achards, quel régal ! Heureusement mon épouse à la recette de ces légumes pimentés et il y a toujours un pot d'ouvert à la maison pour accompagner la charcuterie et même agrémenter une vinaigrette de zoreille. je peux envoyer la recette ou la mettre sur ce post pour ceux qui seraient intéressés.Pour le l'extrait de niaouli, j'en ai encore pas mal, c'est souverain contre le rhume.
Pour la BD "La brousse en folie", elle est réalisée par Bernard Berger qui est le gendre d'un ami médecin de Calédonie (maintenant à la retraite) qui était le medecin régulateur de la CAFAT. Et le frère de Berger fait, lui aussi, une BD qui s'appelle Aglaë et Sidonie, deux mélanésiennes qui en mettent un coup à tous (zoreilles, mélanésiens, javanais, etc.). Voici une planche extraite d'un de leurs albums (son nom d'artiste est Gielbé).

Tata

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Message par PINGOUIN NOSTALGIQUE le Lun 8 Mar - 19:22

Les achards me rappellent un séjour à Djibouti,je m'occupais souvent de la cuisine et un M.P.Elbor (réunionnais d'origine), dont j'ai malheureusement oublié le nom (signes distinctifs: très mat de peau et moustachu , très brun, peut-être CMBIL le reconnaîtra...)voulait me faire découvrir cette recette.
Toutefois, comme il faut que les fruits (ou les légumes) soient découpés entrès fines lamelles, il a confectionné un outil, avec un morceau de manche à balai et des lamelles découpées dans une boîte de conserve, pour confectionner cet ustensile.
Je l'ai toujours, 22 ans après...


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Essai sur une pomme...ça marche :

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Message par Simbad le Lun 8 Mar - 19:54

Bonsoir cmbill22,
OK pour la recette mais faudra trouver le sujet qui va bien pour y mettre ton post, sinon tu vas te prendre un coup d'12 !.
Tata
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Message par cmbil22 le Mar 9 Mar - 2:04

Pour la recette d'achards, je l'ai déjà expédiée par MP à ceux qui me l'ont demandé. Pour Pingouin nostalgique, je ne vois pas de quel Elbor tu parles. En revanche, je connais un pilote (22 et 21 F) qui était originaire de la Réunion, en retraite maintenant (par MP).

Pour les nostalgiques, connaissaient-vous l'origine du nom de l'ile d'"Ouvéa" ? Et celle du mot "Kanak" ? Ce n'est pas toujours ce que l'on croit.



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Message par MICHAUX le Mar 9 Mar - 8:04

Bonjour à tous,
voila une réponse pour le mot "kakaque" [CAMPAGNE] NOUMÉA Tome 1 - Page 22 595882

Le terme viendrait à l'origine du mot hawaïen « kanaka » signifiant « homme ». Il peut aussi être un dérivé du nom « Téin Kanaké » qui signifie le premier (Tein) homme (kanaké), ce nom est issu des contes et légendes kanakes sur l'arrivée des premiers hommes en Nouvelle-Calédonie. Il se généralisa par la suite, à l'initiative des navigateurs et marchands européens, sous la graphie « canaque » à l'ensemble du Pacifique, pour désigner plus particulièrement les populations autochtones de ce qu'on appelle traditionnellement la Mélanésie, bien que certains récits du XIXe siècle l'utilisent également à propos des Marquisiens ou des Pascuans.
Toujours est-il que le terme prit peu à peu un sens plus ou moins péjoratif pour ne désigner que les populations autochtones de Nouvelle-Calédonie. À partir des années 1970, les autochtones se le réapproprièrent en le « re-océanisant » sous la graphie « kanak ».
Le terme est aujourd'hui empreint d'une forte charge identitaire et est devenu l'un des symboles des revendications culturelles et politiques des néo-calédoniens autochtones.

Il doit y en avoir d'autres [CAMPAGNE] NOUMÉA Tome 1 - Page 22 642994



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Message par cmbil22 le Mar 9 Mar - 8:25

Bravo Michaux, le mot kanak est bien d'origine polynésienne et non pas mélanésienne comme l'on pourrait le croire. L'ile d'Ouvéa vient également du polynésien Uvéa qui est un district de Wallis car des wallisiens arrivèrent par pirogue sur ce bout de terre il y a très, très longtemps et se sont intégrés à la population (par mariage) déjà en place en donnant le nom à l'ile.



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Message par Simbad le Jeu 11 Mar - 12:27

Salut cmbill22,
Je crois aussi que Kanak s'écrit ou s'écrivait "canac". Je ne pense pas me tromper sur ce point.
Maintenant pour les achards, je suis preneur de la recette en mp. Merci à toi.
Simbad [CAMPAGNE] NOUMÉA Tome 1 - Page 22 642994



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Message par cmbil22 le Jeu 11 Mar - 15:43

Canaque qui était le nom à l'origine, donné par les européens, a été transformé en Kanak dès lors que les mélanésiens ont voulu donner un nom à leur pays "kanaky". le drapeau de la kanaky est depuis 1998 (date des accords de Nouméa) associé au drapeau français sur les bâtiments officiels et les mélanésiens s'appellent eux-mêmes les Kanaks. Pour Sinbad, Je t'envoie la recette par MP.



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Message par † Serge BAVOUX le Lun 19 Avr - 18:03

Comme aux autres postes d'affectation je ne rencontre que peu de plus de 75 ans ce qui réduit mes espoirs de retrouver des anciens de Chaleix et de Tontouta.J'étais PM à nouméa de 1961 à 1963.j'étais détaché de la 9S, chef du service ravitaillement et adjpoint à l'ingmec Dantzer.J'habitais avec mon épouse au quartier Trianon. a la lecture des messages affichés je vois qu'il y beaucoup de nostalgiques du "caillou" . j'ai eu la chance, dans ma carruère civile qui à qui à suivi mon départ de la Marine, après 15 ans, de retourner à Nouméa comme responsable du bureau commun automobole (expertises aauto) de 1986 à 1989; Nouméa avait bien changé mais le caillou était toujours aussi beau. Bien que j'ai connu d'autres lieux dans ma carrière post marine: la Réunion, la Guyanne;;; la Nouvelle Calédonie reste chère à mon coeur. salut et fraternité à tous a mes amis caldoches et canaques.


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