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Message par † corre claude le Ven 5 Avr 2019 - 10:49

Les photos de Jakez, et de VDZ sont superbes.
L'un vous fait rêver aux voyages, l'autre s'adresse directement aux papilles gustatives, mais habitant tout prêt je suis un peu blasé par cette aventure, presque quotidienne. (Surtout une bousculade permanente, sauf des fois l'hiver, ou les jours de pluie).
Il m'arrive cependant, d'y conduire mes visiteurs.
Ce qui m'intéresse d'avantage, se sont les activités induites par la pêche et les activités à terre.
En particuliers les travaux de maintenance, ou la construction.
A ce titre hier avait lieu la mise à l'eau d'un bateau tout neuf, le Stellach, et la reprise en main du Kervilly.
Je joins l'article du journal du jour.
[Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 Stella10
Etant absent de l'évènement, pour cause d'absence, j'y ai dépêché ma meilleure envoyée spéciale, et je vous commenterais d'autres photos dans un prochain article.
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Message par PAUGAM herve le Ven 5 Avr 2019 - 11:06

HénaffC'est vraiment une marque pour les matafs [Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 180328



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Message par Roger Tanguy le Ven 5 Avr 2019 - 23:33

Jackez, j'aime bien la première photo.
Quant à la photo n°2 de Jean-François, elle m'intrigue, d'autant que ce n'est pas la première fois que je vois ça. C'est quoi cette caisse ne contenant que des pinces de crabes ? Aurait-on arraché leurs pinces aux crabes avant de les rejeter à la mer ?
Je viens de commencer ma "campagne" de crabes-araignées et j'ai déjà pêcher plusieurs araignées sans pince. Étrange.
Claude Corre, as-tu une réponse à ça ?



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Message par PAUGAM herve le Sam 6 Avr 2019 - 8:33

Il y a pas mal d'années ,(1961) j'avais été invité à Douarnenez par le fils d'un marin pêcheur , matelot , comme moi sur le Guépratte
Sa maman nous avait préparé un plat composé uniquement de pinces de crabes
Son père m'avait expliqué que les crabes se battaient dans les casiers et que certains perdaient souvent une pince (parfois les deux ) pinces qu'il récupérait pour sa pomme
Par contre , je ne pense pas que les crabes mutilés étaient rejetés à la mer [Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 595882



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Message par Joël Chandelier le Sam 6 Avr 2019 - 9:33

Il y a quand même des caisses avec des crabes entiers [Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 315838

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Message par † corre claude le Sam 6 Avr 2019 - 9:38

Je vous dis ce que je crois savoir.
Il faut distinguer le dormeur et l'araignée.
Il est évident, surtout au Guilvinec, que la vocation du port n'est pas le dormeur.
Il faut pour cela aller dans les ports du Nord (de Bretagne) qui les pêchent alors à l'aide de casiers.
Dans un chalut, un crabe s'accroche, il est difficile à décrocher proprement,il n'y a rien de prévu pour les stocker, et les cours à la criée sont bas. Alors que la pince, plus cotée est vendue sensiblement au prix de la langoustine.
Pour les araignées je ne sais pas, mais je n'ai jamais vu de pinces d'araignée sur les étals.
Par contre une pêche "accidentelle" de homard ou de langouste, ne pose pas de problème.
Soit la bestiole est vendue de gré à gré, soit elle part dans la godaille de l'équipage, ou éventuellement, pour les belles pièces, vendue à la criée.
Je parle essentiellement des chalutiers.
CC [Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 327396
NB Je viens de voir le message de Joël.
Evidemment, il y a des exceptions à la règle et parfois, surtout sur les petits bateaux les crabes sont triés.
Dans cet exemple, la caisse n'est même pas pleine et souvent les crabes sont vendus directement, je veux dire au public, par lots de 3 pour 5€, ce qui fait toujours plaisir.
CC

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Message par PAUGAM herve le Sam 6 Avr 2019 - 10:23

Comme dit un canadien connu :
"Les 3 pour 5 € ... J"achète !!!"



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Message par alain EGUERRE le Sam 6 Avr 2019 - 10:28

Pas très probante ta photo Joël [Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 595882
3 tourteaux dans une caisse de criée, pas très rentable !

Pour Roger, je n'ai jamais vu en vente des pinces d'araignées mais souvent
des araignées et des homards avec une pince à prix réduits [Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 580511



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Mais dans notre mémoire reviennent
Tous les parfums, toutes les rengaines
Qui nous ont fait aimer la mer
Et adorer notre univers
Hervé Paugam de La Renardière

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Message par Roger Tanguy le Sam 6 Avr 2019 - 11:02

Effectivement, vendre des pinces d'araignées ça n'aurait aucun sens. Les araignées sans pince que je trouve sont sans doute, comme le dit Claude, victimes des pêcheurs professionnels. En effet là où je vais, les pêcheurs professionnels de poissons plats (soles, limandes...) mouillent des filets plutôt fragiles. Si une araignée se prend dedans, c'est la cata. Impossible à démailler sans abîmer le filet. Si seules les pinces sont prises, je suppose qu'on les arrache et le crabe retourne à l'eau. Par contre malheur à celles qui sont bien entortillées. Lorsque l'on va tôt le matin à la pêche, on entend sur la mer des tao, tao.. En fait des coups de marteau. Les pêcheurs, lorsqu'ils remontent le filet, sont munis d'un maillet en bois. Au fort et à mesure qu'ils rencontrent des araignées dans les mailles, ils les écrabouillent, les réduisent en purée qui passe à travers les mailles. Combien de centaines subissent ce sort chaque jour ? Et moi qui mouille mon derrière (et le reste) dans une eau à 12° pour aller les chercher, si j'en prends une de trop : nom du père, nom de la mère, vous recevrez une convocation du tribunal !



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Message par Van de Zande le Sam 6 Avr 2019 - 13:48

Merci pour vos explications. [Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 582735
Photo prise le même jour à la poissonnerie du Guilvinec à 17h10. [Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 580511
[Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 Dscf0862
Spoiler:
Puis retrait de liquidité à la Foret Fouesnant où une lucane (cerf-volant) attendait pour "pincer" les fraudeurs. [Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 238947
[Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 Dscf0860
[Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 Dscf0861



Ch'ti-Breton  [Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 580511 Van de Zande

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Message par salonais le Sam 6 Avr 2019 - 15:28

[Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 582735 Jean-François, il est beau le rhinocéros !



[Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 582735 A l'au-delà je préfère le vin d'ici.

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Message par † corre claude le Dim 7 Avr 2019 - 22:43

Construction navale (En bois)
Comme promis,voici quelques photos de mon envoyée spéciale pour la mise à l'eau du goémonier Stellarch II et de la reprise au chantier du Kervily
[Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 P1080512
Spoiler:
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C'est un spectacle réjouissant, que le public suit toujours avec intérêt car la mise à l'eau d'un bateau neuf est un spectacle de plus en plus rare.
Celui -ci n'est pas très courant dans la région. Il s'agit d'un goémonier dont la vocation est de pêcher les algues dans le Finistère Nord, capitale de cette activité.
Le bateau coupe le goémon en profondeur grâce à un "scoubidou" (espèce de faux tournante). Ici le bateau n'en est pas équipé, et je pense que le reste de l'équipement se fera dans le "Nord"
Je ne le trouve pas très beau, il a plutôt la forme d'un sabot, mais le côté fonctionnel domine sur le côté esthétique, et si la cabine est déplacée sur l'avant, c'est pour ménager un maximum de place sur le pont, pour le travail.
Ce bateau sera adapté pendant la saison pour la pêche à la coquille St Jacques, en rade de Brest ?
Le Kervily
[Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 Img_2014
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C'est un bateau, portant le nom d'un quartier de Kérity Penmarc'h, qui avait une fonction essentielle de chalut, en particulier la langoustine.
Ce bateau était en activité dans le port de St Guénolé.
Le patron ayant pris sa retraite depuis 4 ou 5 ans, je me lamentais de le voir stagner dans l'arrière port de Léchiagat-Guilvinec.
Aussi ce fut une bonne surprise pour moi (et sans doute pour bien d'autres personnes du Quartier maritime), de savoir qu'il était repris en main et qu'il reprendrait du service, après une adaptation, car il n'est plus très jeune.

En espérant que ce petit reportage vous aura intéressés
CC [Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 327396
Nota les 1eres photos sont de meilleure définition, la faute de ce maudit appareil qui fonctionne sur batterie.
Heureusement, le smarttruc a pu prendre la relève.

COLLEMANT Dominique
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Message par COLLEMANT Dominique le Dim 7 Avr 2019 - 23:01

Merci pour ce reportage. [Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 582735



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Maître Principal mécanicien Collemant , dit "Bill" dans la sous-marinade / Membre de la section A.G.A.S.M. "Espadon" du Havre / Membre du M.E.S.M.A.T. de Lorient .
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Message par Momo le Lun 8 Avr 2019 - 0:31

Merci corre claude. [Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 582735

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Message par alain EGUERRE le Lun 8 Avr 2019 - 5:16

Beau reportage Claude [Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 582735
Il a une drôle de forme le goémonier en bois avec sa quille [Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 595882
A Groix il y a un finistérien de Portsall qui vient ramasser les laminaires tous les ans, avec une coque alu à fond plat bien creuse,
la cabine avant et le fameux fouet tournant pour arracher les algues



[Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 Rubanr10 [Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 Insign45
Mais dans notre mémoire reviennent
Tous les parfums, toutes les rengaines
Qui nous ont fait aimer la mer
Et adorer notre univers
Hervé Paugam de La Renardière

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Message par salonais le Lun 8 Avr 2019 - 7:50

[Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 582735 Claude,
le chantier naval,c'est la même famille que le pâté, [Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 595882



[Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 582735 A l'au-delà je préfère le vin d'ici.

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Message par PAUGAM herve le Lun 8 Avr 2019 - 9:26

Intéressant reportage , Claude [Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 582735



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Etre dur de la feuille n'empêche pas pour autant d'être mou de la branche ... et réciproquement
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Message par parriaux christian le Mar 9 Avr 2019 - 11:40

Il y a 45 ans.
[Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 Gui_0010



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Ainsi, toujours poussés vers de nouveaux rivages,
Dans la nuit éternelle emportés sans retour,
Ne pourrons-nous jamais sur l'océan des âges jeter l'ancre un seul jour ?

† corre claude
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Message par † corre claude le Mar 9 Avr 2019 - 13:47

Tu doit confondre avec Loctudy, qui est aussi dans le Quartier Maritime Du Guilvinec.
Hélas aujourd'hui , c'est beaucoup plus calme
CC [Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 327396

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Message par PAUGAM herve le Mar 9 Avr 2019 - 21:28

Belle carte postale quand-même , Christian [Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 582735



[Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 Rubanr11 [Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 Insig206
Etre dur de la feuille n'empêche pas pour autant d'être mou de la branche ... et réciproquement
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Message par Joël Chandelier le Mer 10 Avr 2019 - 11:49

Dans le journal le télégramme aujourd'hui
[Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 20190410



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La "langue" est la meilleure et la pire des choses. [Ésope]

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Message par PAUGAM herve le Mer 10 Avr 2019 - 13:43

Plutôt que faire un concours de rapidité , je préfère les déguster , les langoustines !
Deux douzaines en une demi- heure , ça me va bien [Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 582735



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Message par † corre claude le Mer 8 Mai 2019 - 18:30

Le Nautile
Un bateau monte sur le terre-plain du Guilvinec.
Il est rouge et crapoteux.
Il devient Bleu, et Immatriculé PN. (PN)
C'est au moins la troisième fois que j'observe ce changement d'immatriculation.
Où va-t-il ? Au Congo ou à la Guadeloupe ?.
Je penche plutôt pour le Congo (alors que selon wiki, PN est plutôt un port de commerce.)
Le préfixe PN n'existe pas pour les DOM-TOM (et le N° aurait 6 chiffres)
[Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 P1080519
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En tout cas , voici un bateau de moins dans le Quartier Maritime GV, et surtout le port de St Guénolé qui n'a probablement plus d'activité hauturière.
Aujourd'hui , ce port ne sert plus que de "garage" à ce type de navire, ceux-ci venant vendre au Guilvinec.
Ainsi va la vie, ainsi vont les affaires.
CC [Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 327396

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Message par salonais le Mer 8 Mai 2019 - 20:05

[Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 582735 Claude c'est mieux que le chalumeau!



[Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 582735 A l'au-delà je préfère le vin d'ici.

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Message par Matelot le Jeu 9 Mai 2019 - 8:39

Merci CLAUDE [Activité des ports] Le Guilvinec - Page 9 582735
De toute façon il est bien refait

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