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DERNIERS SUJETS
[Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
marsouin- MATELOT D' HONNEUR
- Age : 69
- Message n°351
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
Avec le fafaru... "tama maïtaï" Francis
TUR2- SECOND MAITRE 1ère CLASSE
- Age : 66
- Message n°352
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
Ah, tu me rassures Francis, j'avais l'impression de devenir mytho...
Bon, je te caches pas que j'ai fait plusieurs essais avant de réussir, d'autant que la friture était faite dans une poële, et j'ai aussi suivi les conseils de notre cuistot, tahitien.
A propos de Uru, j'en avais un à coté de chez moi, dans la vallée de la Tuauru qui était spécial. Un Uru médical ! De temps à autre, des gens y venaient avec un couteau, ils pratiquaient une incision et recueillaient de la sève pour application, je ne sais pas exactement si cela soignait arthrose, coup ou autre... Mais celui la on y venait pas pour les fruits. Cela évitait aussi des frais de Taoté.
Uru encore sur nos paréos. Il faut dire que les feuilles des arbres étaient souvent superbes et originales. Nous faisions nos paréos nous même. On achetait du voile de coton à Papeete, des teintures. Un mélange d'eau et de teinture au choix, plusieurs récepients selon le nombre de couleurs, on trempait le voile de coton aux endroits souhaités, on étalait la toile au soleil et on posait les feuilles dessus, avec du gros sel on pouvait concentrer la couleur ou donner des effets. 2 heures de sèchage au soleil et Hop, les feuilles du jardin sur le Paréo, du naturel, du local de l'unique.
Bien amicalement TUR2
Bon, je te caches pas que j'ai fait plusieurs essais avant de réussir, d'autant que la friture était faite dans une poële, et j'ai aussi suivi les conseils de notre cuistot, tahitien.
A propos de Uru, j'en avais un à coté de chez moi, dans la vallée de la Tuauru qui était spécial. Un Uru médical ! De temps à autre, des gens y venaient avec un couteau, ils pratiquaient une incision et recueillaient de la sève pour application, je ne sais pas exactement si cela soignait arthrose, coup ou autre... Mais celui la on y venait pas pour les fruits. Cela évitait aussi des frais de Taoté.
Uru encore sur nos paréos. Il faut dire que les feuilles des arbres étaient souvent superbes et originales. Nous faisions nos paréos nous même. On achetait du voile de coton à Papeete, des teintures. Un mélange d'eau et de teinture au choix, plusieurs récepients selon le nombre de couleurs, on trempait le voile de coton aux endroits souhaités, on étalait la toile au soleil et on posait les feuilles dessus, avec du gros sel on pouvait concentrer la couleur ou donner des effets. 2 heures de sèchage au soleil et Hop, les feuilles du jardin sur le Paréo, du naturel, du local de l'unique.
Bien amicalement TUR2
alain EGUERRE et marsouin aiment ce message
jean-claude BAUD- MAÎTRE PRINCIPAL
- Age : 83
- Message n°353
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
André Richard à Taku en 65 quand le Catalina venait pour la journée, nous devions mes 2 mousses et moi assurer le repas de l'équipage et des visiteurs et bien pour les changer des patates wilco c'était frites de uru ( mei en mangarévien) et ils étaient très contents ..
Pour info le Père Daniel cultivait des pommes de terre pour son usage perso , pas au bord du lagon mais à 30 mètres d'altitude ..
Pour info le Père Daniel cultivait des pommes de terre pour son usage perso , pas au bord du lagon mais à 30 mètres d'altitude ..
"Puisqu'on ne peut changer la direction du vent, il faut apprendre à orienter les voiles".
[James Dean]
Jean-Léon, marsouin et Andre RICHARD aiment ce message
Charly- OFFICIER EN SECOND
- Age : 69
- Message n°354
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
Toujours un plaisir de passer ici, souvenirs, souvenirs...
Le poisson cru, quel délice, à Muru nous en avions souvent, je peux dire que je me suis régalé.
J'en mettais au menu à bord (Brest).
J'aime toujours et ne m'en lasse pas.
Le poisson cru, quel délice, à Muru nous en avions souvent, je peux dire que je me suis régalé.
J'en mettais au menu à bord (Brest).
J'aime toujours et ne m'en lasse pas.
Michel Roux- QM 1
- Age : 77
- Message n°355
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
Merci pour le partage.
GOURVES- MAÎTRE PRINCIPAL
- Age : 71
- Message n°356
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
lors d'un anniversaire j'ai mangé mon premier "fafaru" avec le Sheriff de MAHINA - Ils avaient des voitures de police américaines à cette époque - la soirée s'est fini avec les chanteurs et les bouteilles de bière de 50 cl .
Andre RICHARD aime ce message
Jean-Léon- MAÎTRE PRINCIPAL
- Age : 76
- Message n°357
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
Un sujet qui donne faim !
Je serais bien curieux de goûter aux frites de uru
Quant au "fafaru", j'ai essayé...mais sans redemander du rab.
Je serais bien curieux de goûter aux frites de uru
Quant au "fafaru", j'ai essayé...mais sans redemander du rab.
L.P.(Pedro)Rodriguez aime ce message
† LA TOULINE- MAÎTRE PRINCIPAL
- Age : 84
- Message n°358
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
J'ai mangé, mon premier fafaru grâce à ma vahiné dans un micro restaurant proche de l'isthme, j'ai particulièrement aimé le goût, quant à l'odeur. ...
« Pour l'enfant, amoureux de cartes et d'estampes,
L'univers est égal à son vaste appétit.
Ah ! que le monde est grand à la clarté des lampes !
Aux yeux du souvenir que le monde est petit ! ».
[Charles Baudelaire]
Jean-Léon, GOURVES et Andre RICHARD aiment ce message
TUR2- SECOND MAITRE 1ère CLASSE
- Age : 66
- Message n°359
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
Pour Gourves,
Avant hier , en faisant du tri, j'ai retrouvé une photo d'un de mes départs de Tahiti, colliers, couronne et, à coté de moi Sam, le Shériff de Mahina, sacré Sam !
Je vais essayé de la scanner et de la mettre en ligne prochainement.
Pour décrire la police municipale de Mahina, comment dire.... Stetsons, Holsters, bagnoles américaines et Harley Davidson ! Au résultat, de toute façon, on était ni en ville ni dans les districts, mais c'était assez calme. J'ai eu une fois à faire avec Sam, il était assez convainquant avec ses poings (pas sur moi, ouf).
Bien amicalement TUR2
Avant hier , en faisant du tri, j'ai retrouvé une photo d'un de mes départs de Tahiti, colliers, couronne et, à coté de moi Sam, le Shériff de Mahina, sacré Sam !
Je vais essayé de la scanner et de la mettre en ligne prochainement.
Pour décrire la police municipale de Mahina, comment dire.... Stetsons, Holsters, bagnoles américaines et Harley Davidson ! Au résultat, de toute façon, on était ni en ville ni dans les districts, mais c'était assez calme. J'ai eu une fois à faire avec Sam, il était assez convainquant avec ses poings (pas sur moi, ouf).
Bien amicalement TUR2
GOURVES et Andre RICHARD aiment ce message
PAUGAM herve- QM 1
- Age : 80
- Message n°360
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
Du vrai western , sauf le menu
(Pierre Dac)
Andre RICHARD aime ce message
Andre RICHARD- MAJOR
- Age : 76
- Message n°361
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
Pour le Fafaru, une combine pour l'odeur, du Mitihue, cela ne change pas le gout, mon préféré Fafaru chevrette (crevette eau douce) ou encore Fafaru Oura Miti (langouste)
GOURVES aime ce message
Jean-Léon- MAÎTRE PRINCIPAL
- Age : 76
- Message n°362
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
Fafaru chevrette et fafaru langouste, je veux bien tenter l'expérience André
Andre RICHARD aime ce message
Francis17- MAÎTRE PRINCIPAL
- Age : 70
- Message n°363
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
PICCOLO, JACQUES SOUVAY ou BILL et Andre RICHARD aiment ce message
PAUGAM herve- QM 1
- Age : 80
- Message n°364
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
Pas vraiment habitué à ce genre de croissant
Mais , quand on aime ... (n'est ce pas , Rose Marie)
Mais , quand on aime ... (n'est ce pas , Rose Marie)
(Pierre Dac)
TUR2- SECOND MAITRE 1ère CLASSE
- Age : 66
- Message n°365
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
alain EGUERRE, GOURVES et Andre RICHARD aiment ce message
PAUGAM herve- QM 1
- Age : 80
- Message n°366
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
Pas le même gabarit , mais la même moustache
(Pierre Dac)
TUR2- SECOND MAITRE 1ère CLASSE
- Age : 66
- Message n°367
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
Tu as raison Hervé, on boxe pas dans la même catégorie, (d'ailleurs je ne boxe pas), j'aurais peur de lui faire du mal
JACQUES SOUVAY ou BILL- QM 1
- Age : 76
- Message n°368
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
Excuses-moi TUR 2 , mais on a l'impression que tu es content de partir ?
N'oublies pas tes colliers.
Bon vent.
BILL.
N'oublies pas tes colliers.
Bon vent.
BILL.
alain EGUERRE- MAÎTRE
- Age : 74
- Message n°369
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
50 fois le Cotam Didier
Paris/Papeete ou comptes tu aussi Muru/Papeete ou aussi des voyages après la Royale
pour le compte de la Défense ?
Paris/Papeete ou comptes tu aussi Muru/Papeete ou aussi des voyages après la Royale
pour le compte de la Défense ?
Andre RICHARD- MAJOR
- Age : 76
- Message n°370
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
Jean Léon c'est quand tu veux,J'ai toujours quelques langoustes au congélo. si des Amis arrive de France ou ailleurs. Cela nous permettra aussi de parler de notre entrée aux arpètes il y a "quelques" années.
Charly- OFFICIER EN SECOND
- Age : 69
- Message n°371
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
Francis, sympa ces langouste et cigales de mer , par contre pour les croissants
Michel Roux- QM 1
- Age : 77
- Message n°372
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
Merci pour le partage.
alain EGUERRE- MAÎTRE
- Age : 74
- Message n°373
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
Trouvé à la Maison Musée du Pouldu - Finistère Sud
L'attrait de l'exotisme
Pour de nombreux artistes européens de la fin du XIXe siècle, l'attrait des pays et des cultures exotiques s'avère de plus en plus irrésistible. Après avoir grandi au Pérou, passé du temps à bord d'un navire marchand et visité Madagascar, Paul Gauguin (1848-1903) a déjà beaucoup voyagé lorsqu'il décide de partir pour Tahiti en 1891. Gauguin va à Tahiti en espérant y trouver un paradis primitif où il est possible de « vivre dans l'extase, le calme et l'art ». Les difficultés financières de la famille et un intérêt croissant pour l'art non occidental amènent Gauguin à partir à Tahiti pour fuir « la lutte européenne après l'argent » et pour « être enfin libre ».
Il écrit à son ami artiste Odilon Redon en septembre 1890:
Madagascar est encore trop près du monde civilisé ; je vais aller à Tahiti et j'espère y finir mon existence. Je juge que mon art que vous aimez
n'est qu'un germe et j'espère là-bas le cultiver pour moi-même à l'état primitif et sauvage.
L'attrait de l'exotisme
Pour de nombreux artistes européens de la fin du XIXe siècle, l'attrait des pays et des cultures exotiques s'avère de plus en plus irrésistible. Après avoir grandi au Pérou, passé du temps à bord d'un navire marchand et visité Madagascar, Paul Gauguin (1848-1903) a déjà beaucoup voyagé lorsqu'il décide de partir pour Tahiti en 1891. Gauguin va à Tahiti en espérant y trouver un paradis primitif où il est possible de « vivre dans l'extase, le calme et l'art ». Les difficultés financières de la famille et un intérêt croissant pour l'art non occidental amènent Gauguin à partir à Tahiti pour fuir « la lutte européenne après l'argent » et pour « être enfin libre ».
Il écrit à son ami artiste Odilon Redon en septembre 1890:
Madagascar est encore trop près du monde civilisé ; je vais aller à Tahiti et j'espère y finir mon existence. Je juge que mon art que vous aimez
n'est qu'un germe et j'espère là-bas le cultiver pour moi-même à l'état primitif et sauvage.
PAUGAM herve- QM 1
- Age : 80
- Message n°374
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
Lui qui était contre la "lutte européenne après l'argent" , ses tableaux valent actuellement des millions
(Pierre Dac)
Joël Chandelier- MAÎTRE PRINCIPAL
- Age : 80
- Message n°375
Re: [Papeete] PAPEETE HIER ET AUJOURD'HUI - TOME 3
Jean-Marie41 et alain-m-56 aiment ce message