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    Message par Roger Tanguy Jeu 7 Mai 2015 - 23:35

    éclade mon cher Quifille. L'éclade est une préparation typique de moules de Charente maritime (Wikipédia). L'avantage avec l'éclade c'est que c'est simplissime, pas besoin d'ustensile de cuisine, de préparer de sauce. Il vous faut seulement quelques kilos de moules, des aiguilles de pin pour les recouvrir, un support et quelques élèves BS pour dresser les moules en spirale, le nez en l'air (c'est le plus long). Mettez le feu aux aiguilles de pin. Le support risque de souffrir un peu surtout lorsque l'on a l'idée saugrenue de choisir une porte en bois (d'accord, il n'y avait rien de mieux sous la main).
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    Message par Quifille Ven 8 Mai 2015 - 9:36

    Exact Roger, confusion de ma part avec la Mouclade Saintongeaise, plat charentais à base de moules ... aussi. J'en garde un bon souvenir.

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    Message par Xtcphil Sam 9 Mai 2015 - 0:39

    Ceux qui m'ont connu de 81 à 85 au studio télé de l'école des fourriers vont avoir une occasion de me reconnaitre.
    J'ai très peu de photos, inutile de vous dire que celles là j'y tiens énormément.
    Humour : j'avais inauguré à cette époque une spé qui n'était pas dans la marine : Second Maitre Disc Jockey lol! ou Animateur ce qui s'est passé quelques années plus tard en se professionnalisant.
    Tant qu'aux micros, je suis passé du Shure 565D au Sennheiser E845 et au micro de Radio EV RE320 (pour ceux qui connaissent).
    Vous pouvez donc voir que je n'étais pas au studio télé par hasard, et que j'en ai fait ma reconversion

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    Ça y est, en regardant le didacticiel du serveur, j'ai donc réussi à mettre ma photo, j'ai choisi celui qui héberge les photos en dessous de 6 mo, car avec l'autre je n'y suis pas arrivé.

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    Message par Xtcphil Mar 12 Mai 2015 - 21:19

    Réflexion personnelle en revoyant la photo de l'ancienne porte de l'école des fourriers et en voyant l'aubette où on a aussi monté la garde en tant qu'élève, alors que j'ai aussi monté la garde la journée sur la nouvelle aubette en tant que permanent. Lorsque à l'époque je montais la garde je me disais que quelques années plus tard je pourrais revenir voir cette base en pensant que ce serait comme quand on l'a connu. Eh bien comme vous le voyez les choses changent. J'ai oublié aussi de vous parler de la destruction du chateau d'eau, j'étais présent lorsqu'on l'a dynamité et l'avait même filmé en video à l'époque. On nous avait fait reculer jusqu'à la hauteur du mess om, c'est vous dire, le nuage de fumée était impressionnant. Ce chateau d'eau en s'écroulant s'est mis exactement comme ils le souhaitaient et il a fallu enlever les gravats. Et comme vous le voyez quelques années plus tard le batiments du BSI est toujours là.
    Merci pour la photo de la porte. Ca fait tellement drole de revoir la base telle que nous on l'a connu par rapport à ce qu'elle est devenue aujourd'hui, nostalgie quand tu nous tiens. Il faut dire aussi que j'ai eu encore plus d'émotion en étant sur le site de l'ancienne école des détecteurs à Porquerolles il y a 15 jours maintenant avec les photos pour m'en souvenir, et en photo, je m'y connais lol!

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    Message par thoer Mar 12 Mai 2015 - 21:40

    En réponse du mess..728 de Roger Tanguy
    Moi aussi j'ai fait parti de l'équipe de l'école des fourriers , c'était en 78-79 , quand j'étais au B.A.T. ,je jouais arrière gauche et le gardien était un de mes instructeurs s.m Bourdon..

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    Message par Roger Tanguy Sam 9 Jan 2016 - 22:31

    L'école des Fourriers, pour présenter ses activités, a publié des dépliants et des brochures.

    Voici l'exemple d'un dépliant.
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    Message par Francis17 Sam 9 Jan 2016 - 23:02

    Roger ton école ne vivra plus qu'à travers les souvenirs de ceux qui y ont été élèves ou instructeurs. Les derniers bâtiments ( tripode) ont disparu.Le terrain réhabilité va accueillir une extension de l'entreprise d’aéronautique Stelia.Il restera juste le nom attribué au quartier: Parc des fourriers

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    Message par Roger Tanguy Lun 11 Jan 2016 - 21:56

    Depuis des millénaires les civilisations s'empilent les unes sur les autres. Un jour des établissements, civils ou militaires, deviennent friches industrielles et sont rasés pour faire place à autre chose. A la sortie du cours de choufs, si on m'avait demandé (à moi et quelques autres aussi sans doute) de donner un coup de main pour raser l'école, peut-être n'aurais-je pas dit non. Vous l'avez souhaité ? Ils l'ont fait ! Par ailleurs lorsque l'on a décentralisé l'école des secrétaires au CEAN dans les anciens locaux de l'EIP, déjà les nouvelles générations prenaient leurs distances avec la maison-mère.

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    Message par VENDEEN69 Mar 12 Jan 2016 - 7:33

    Roger tu es dans le vrai.
    Combien de villes empilées a-t-on trouvé au cours des fouilles sur le site présumé de Troie?
    Chacun s'attache à ce qu'il a connu et/ou aimé et en refuse la disparition.
    Mais cela est un autre sujet [Les écoles de spécialités] ÉCOLE DES FOURRIERS DE ROCHEFORT - Page 32 580511



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    Message par lenageur Jeu 14 Jan 2016 - 12:07

    Petit retour en arrière puisqu'il s'agit de l'année 78 ; journée consacrée à la formation militaire à l'Ile de Ré si ma mémoire ne me fait pas défaut.
    En l'occurrence, nous sommes au cours de BS (septembre 78).
    Tout le monde aura remarqué que la pose déjeuner est plutôt sympa avec "P'tit Jean THUAL".
    Bien évidemment, la virulence et le réalisme des exercices impliquait de facto la présence d'une ambulance "au cas où".
    Bon souvenir avec notamment les grenades à blanc au plâtre et la mitrailleuse AA 52 je crois.
    Qui ne serait pas partant pour revivre ça...

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    Message par Roger Tanguy Jeu 14 Jan 2016 - 12:23

    C'est avec plaisir, et émotion aussi, que je revois là le regretté p'tit Jean Thual, vraiment un brave garçon.
    Les grenades à plâtre me rappellent une anecdote, mais à Agonnay cette fois. L'exercice terminé, les élèves BS secrétaires, en route vers le bus du retour, passent devant un campement d'aviateurs réunis autour d'une marmite qui chauffe sur le feu. A notre passage, ils rigolent et nous balancent quelques "vannes". Le second-maître fusilier dégoupille une grenade à plâtre et la lance dans leur direction. La grenade atterrit... dans la marmite ! Geyser, arrosage en pluie. Avarie de sourire chez les gonfleurs d'hélice.
    Une autre fois, ce fut moi la "victime". Alors que nous mangions, assis sur le sol, quelqu'un m'a balancé une grenade qui est arrivée près de mon assiette. Stupidement, ou instinctivement, je l'ai attrapée pour la jeter plus loin. Elle a explosé dans ma main. Ouille, ouille, ouille !

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    Message par lenageur Jeu 14 Jan 2016 - 13:02

    Je pense que globalement ces journées constituaient un peu un sas de décompression.
    Sur mon message précédent j'ironisais sur le sérieux des exercices mais il n'en demeure pas moins qu'ils avaient une vertu : oublier les notes et le classement qui déterminaient l'affectation à venir même si aujourd'hui la relativité est de mise.
    Ils peuvent aussi engendrer une certaine solidarité, je me souviens en puisant au fond de ma mémoire de L....... que l'on voit sur la photo(il se reconnaîtra) qui n'avait pas eu beaucoup de chance puisqu'il avait hérité de la AA52 qui pesait plusieurs kilos.
    Lui-même, petit et plutôt rond, "peu sportif", n'était pas dans les meilleures conditions pour faire face.
    Au cours de l'exercice, nous devions traverser une clairière à découvert ce qui impliquait une course de quelques centaines de mètres. On s'entendait bien et étions souvent ensemble, aussi quand je l'ai vu au bout d'un moment devenir écarlate et avoir manifestement le souffle court, je me suis senti obligé d'échanger mon pistolet mitrailleur contre sa AA52 pour terminer le parcours.
    Je peux dire que le poids n'était pas le même.
    Encore une fois un bon souvenir.
    Merci par ailleurs Roger Tanguy pour tes commentaires ou histoires intéressants, souvent instructifs et toujours bien écrits.

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    Message par framery Jeu 14 Jan 2016 - 13:39

    Merci HUBERT pour la photo [Les écoles de spécialités] ÉCOLE DES FOURRIERS DE ROCHEFORT - Page 32 582735 .
    Je n'ai pas participé à cette sortie
    car j'avais été opéré d'une triple fracture
    de la cheville qui m'a écarté du cours
    pendant 4 semaines.
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    Message par lenageur Jeu 14 Jan 2016 - 15:42

    Bonjour Henry,

    Oui, je crois me souvenir qu'un match de foot est à l'origine de ton problème.

    A+

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    Message par Kanail Jeu 14 Jan 2016 - 15:50

    Framery tu t'es planqué, pas d'excuses bidons.



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    Message par framery Jeu 14 Jan 2016 - 16:35

    Oui HUBERT, sur cette taupière
    de terrain de foot.
    Pas du tout KANAIL car
    j'ai dû faire 1 an de rééducation
    à PERCY. Et c'était pas la "noce"
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    Message par Roger Tanguy Jeu 14 Jan 2016 - 17:22

    Framery, avant de s'engager sur le terrain dit de foot de l'école, il fallait s'assurer les services d'un soigneur (Kanail) à l'éponge magique !
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    Message par wispelaere Jeu 14 Jan 2016 - 17:38

    en 70 lors du BE Secre nous avons eu droit aussi à cette fameuse journée de formation militaire ! les grenades à plâtre aussi au moment du déjeuner ! et c'est aussi le plus petit de la section qui a hérité de l'AA52 ! nous devions en formation de ligne avancer et au signal du chef se jeter à plat ventre ! mais quand on a entendu tirer la mitrailleuse en face tout le monde s'est mis à courir à l'assaut !! le chef était mort de rage !!! bande de c.. nous a t'il dit ! vous êtes tous mort !!!!
    avec en début de journée la chasse au trésor ! nous devions nous rendre avec un plan succinct se rendre à un endroit indiqué sur le plan ! en l’occurrence un pilonne ! nous n'avions rien trouvé ! à part une poussette en ruine ! nous ne l'avons pas pris ! on s'est fait engueulé car c'était l'objet à ramener !! une bonne partie de plaisir !! avec les souvenirs



    La mer c'est dégueulasse les poissons baisent dedans !!

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    Message par Quifille Jeu 14 Jan 2016 - 17:56

    Oh les amis, que de souvenirs agréables. L'équipe de foot des BS Secrétaires, notre instructeur en tête, Kanail notre fidèle "infirmier", et au premier rang accroupi le regretté Hervé Fogret. Merci Roger pour cette photo, que je possède aussi.

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    Message par Roger Tanguy Jeu 14 Jan 2016 - 18:06

    Chacun sait que l'école des fourriers était spécialisée dans l'art de monter les blancs en neige et ça pouvait atteindre des sommets. Un incident mineur que partout ailleurs personne n'aurait relevé, à l'école, il pouvait se transformer en séisme. Heureusement, dans la plupart des cas, le soufflé retombait plus vite qu'il était monté. Il existait des règles non écrites, non dites, à ne pas transgresser. Lors de la sortie à l'Ile de Ré, les instructeurs de Formil assuraient la formation militaire, l'encadrement classique restant à la charge des deux instructeurs de spécialité qui devaient donc, eux aussi, faire le déplacement. A l'issue de l'exercice d'embuscade, je revenais tranquillement, le long de la plage, avec la moitié de classe à ma charge. Nous étions début Juin. Le soleil brillait, la mer était bleue. Un petit air de vacances. L'un de mes gars me demande s'il peut aller se baigner. Ma foi, je ne vois pas d'objection à la chose. Je dis oui. Mon brave homme dépose son battle dress sur le haut de la plage. Je n'y prête pas attention. Soudain, je le vois traverser la plage... tout nu ! Je n'ai pas le temps de réfléchir que je vois trois ou quatre autres qui lui emboîtent le pas, dans la même tenue. Et je n'étais pas à la fin de mes émotions. Voila pas qu'une des filles, en sous-vêtements certes, mais où il y avait bien plus de trous que de dentelles, qui une fois mouillés n'étaient plus que virtuels, rejoint le groupe. Exhibition sur un lieu public. Aïe, aïe, ça c'est sûrement proscrit par les règles non écrites et non dites.  Le CSI traîne ses guêtres quelque part sur l'île avec ses instructeurs. S'il vient à passer ici, ça va être ma fête. Baigneurs et baigneuse se sont séchés au soleil tout en dégustant des huîtres sauvages, puis nous avons repris la direction du camp de base. Décompression comme dit Lenageur.

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    Message par Kanail Jeu 14 Jan 2016 - 18:20

    Je dois avouer maintenant que toute l'équipe était dopée. j'ai aussi la photo.
    C'était le bon temps.



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    Message par lenageur Jeu 14 Jan 2016 - 19:14

    Je pense Roger que tu n'as pas été le seul instructeur confronté à cette situation lors de l'exercice militaire, car si je me souviens bien P'tit Jean THUAL, bien que très réticent pour ne pas dire plus avait dû emprunter au final la tenue d'Adam sous les incitations du collectif.
    Dans les jours qui ont suivi, il s'est trouvé plus d'une fois charrié mais toujours avec le sourire.

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    Message par Roger Tanguy Jeu 14 Jan 2016 - 19:19

    Pour sauver l'Ecole des Fourriers de Rochefort (et plus probablement sauver le seul commandement accessible aux commissaires), l'école s'est teintée de kaki. Peine perdue. Elle avait juste obtenu un sursis.
    ci-dessous quelques représentants des différentes spécialités, Mer et Terre.
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    Message par lenageur Jeu 14 Jan 2016 - 19:39

    eh oui le temps est aux économies et au regroupement quel que soit le domaine d'activité.......................
    Si je ne m'abuse, tu es en bas à gauche sur la photo; La tenue blanche était vraiment classe.

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    Message par micheld57 Jeu 14 Jan 2016 - 19:57

    j'étais à l école de février 70 à juillet 70 pour mes cours de qm et j ai aucun souvenirs de ce genre de formation !!


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