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HèmBé43

HèmBé43: MATELOT; Age : 79

Message n°426

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par HèmBé43 Mar 21 Juil 2020 - 15:27

En 1965 il me semble que c'était "Duralex" pour tout le monde, sur le Coolie (évidement petite unité) Ceci expliquant peut être celà.

[Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS - Page 18 Insig221

larcher

larcher: QM 1; Age : 76

Message n°427

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par larcher Mar 21 Juil 2020 - 19:05

N'empêche que les plateaux et quarts pour l'équipage c'était du Guy Degrenne (j'ai déjà posté à ce sujet il y a un bout de temps).

[Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS - Page 18 Insign24

Pour s'endormir, un mouton ne peut compter que sur lui-même.

D.THIEBAULT aime ce message

Jean-Léon

Jean-Léon: MAÎTRE PRINCIPAL; Age : 76

Message n°428

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par Jean-Léon Mar 21 Juil 2020 - 19:33

Bien vu Larcher
En aparté, je suis cousin avec Guy Degrenne (faudrait que je place un post à ce sujet dans "Généalogie")

[Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS - Page 18 Rubanr11

[Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS - Page 18 Insign63

Dorénavant, on vit dans un monde où la pizza arrive plus vite que la police.

loulou06000

loulou06000: PREMIER MAÎTRE; Age : 69

Message n°429

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par loulou06000 Mar 21 Juil 2020 - 20:49

Perso je me souviens seulement des decors de la dernière assiette, les autres je ne m'en souviens plus .

bailly bout de bois

bailly bout de bois: PREMIER MAÎTRE; Age : 75

Message n°430

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par bailly bout de bois Mer 22 Juil 2020 - 10:34

Le cambusard était bien meilleur dans les quarts en inox. Et sans parler de la contenance.

PAUGAM herve

PAUGAM herve: QM 1; Age : 79

Message n°431

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par PAUGAM herve Mer 22 Juil 2020 - 13:54

A la Pep , au poste OM , on buvait dans des verres , et on avait la chance d'avoir , pour pas cher , le vin des réserves de Colombes , conservé en foudre dans cette base marine , le top [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS - Page 18 582735

[Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS - Page 18 582735

[Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS - Page 18 Insig206

Etre dur de la feuille n'empêche pas pour autant d'être mou de la branche ... et réciproquement

(Pierre Dac)

GYURISS

GYURISS: MAÎTRE PRINCIPAL; Age : 81

Message n°432

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par GYURISS Mer 22 Juil 2020 - 14:46

Bonjour à Tous,

MARGECO:

Nos missions:

C'est assiettes et autres, je constate que cela vous rappellent des souvenirs....je citerai la vaisselle Officier , la vaisselle Duralex ou ARCOPAL,......

Dans les VOSGES, où et Société ?, on réceptionne des gobelets inox pour l’équipage. Dès le début je me suis coupé, direction l'infirmerie de l'usine, j'en ressorts avec une main bandée. Les bords n’étaient pas meulés ils étaient bruts de découpe. L’emboutissage comportait des défauts la collerette n’était pas formée ou de travers, de plus l’insigne de l’équipage (une ancre encerclée) était peu marquée. On a tout refusé. On a terminé au restaurant et notre hôte était très déçu, il ne pensait pas que l’on soit aussi sévère. Il me semble que c’était la première fois qu’il soumissionnait.

Dans les VOSGES, où et Société ? On réceptionnait les plats métalliques pour l’équipage et les O.M..
On fonction de la notice technique, on contrôle les dimensions, l’épaisseur, le polissage, les bords sans bavures, la forme,...

Pour mémoire ma gamelle reçue en octobre 1960. Avec mon matricule.
Gamelle équipage 20,7cm

[Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS - Page 18 151-ga10

Spoiler:

alain EGUERRE et D.THIEBAULT aiment ce message

PAUGAM herve

PAUGAM herve: QM 1; Age : 79

Message n°433

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par PAUGAM herve Mer 22 Juil 2020 - 15:55

Eh oui , pour une bonne réalisation , et un respect du cahier des charges , il fallait également mettre
"Les pieds dans le plat"
[Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS - Page 18 238947

[Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS - Page 18 238947

Etre dur de la feuille n'empêche pas pour autant d'être mou de la branche ... et réciproquement

(Pierre Dac)

larcher

larcher: QM 1; Age : 76

Message n°434

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par larcher Mer 22 Juil 2020 - 15:58

Pour l'usine des Vosges, je ne vois que De Buyer au Val d'Ajol ; elle existe et fonctionne encore.

Pour s'endormir, un mouton ne peut compter que sur lui-même.

GYURISS

GYURISS: MAÎTRE PRINCIPAL; Age : 81

Message n°435

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par GYURISS Mer 22 Juil 2020 - 16:07

"Herve", d'autre disent "la main à la pâte"...

"Larcher", je connais De Buyer (j'ai plusieurs casseroles) ce n'est pas là. Il me semble que c'est plus vers le mémorial de "DE GAULLE".

GYURISS

GYURISS: MAÎTRE PRINCIPAL; Age : 81

Message n°436

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par GYURISS Mer 22 Juil 2020 - 18:04

"Didier", il faut que je révise ma géographie.
De mémoire le responsable d'une de ces entreprises nous a ramené à la gare et on a vu de loin le mémorial.

L'autre société était soit dans les VOSGES, soit en HAUTE MARNE ??

Dans ces deux entreprises je n'y suis allé qu'une fois. Donc la mémoire ....et de plus je n'ai pas gardé mon agenda.

larcher

larcher: QM 1; Age : 76

Message n°437

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par larcher Mer 22 Juil 2020 - 18:45

Alors en Haute-Marne, il y a aussi Nogent, connu pour la coutellerie, mais on s'y est lancé dans les années 60/70 dans l'estampage ; autrement, je ne vois pas bien. En plus, je ne crois pas qu'on y voit de loin le Mémorial.

Pour s'endormir, un mouton ne peut compter que sur lui-même.

HèmBé43

HèmBé43: MATELOT; Age : 79

Message n°438

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par HèmBé43 Mer 22 Juil 2020 - 19:42

Détail technique, les gamelles dont on parle sont fabriquées par emboutissage et non par estampage.
C'est deux techniques bien différentes qui si toutes deux utilisent des presses, ne font pas appel au même mode de transformation des métaux et ne donnent pas le même résultat.

PAUGAM herve

PAUGAM herve: QM 1; Age : 79

Message n°439

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par PAUGAM herve Mer 22 Juil 2020 - 21:54

D'accord avec Michel [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS - Page 18 580511

Etre dur de la feuille n'empêche pas pour autant d'être mou de la branche ... et réciproquement

(Pierre Dac)

larcher

larcher: QM 1; Age : 76

Message n°440

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par larcher Jeu 23 Juil 2020 - 12:30

Pour Antoine :
La plus proche gare de Colombey les Deux Eglises, ce pourrait être Bar sur Aube. 15 km.

Pour s'endormir, un mouton ne peut compter que sur lui-même.

GYURISS

GYURISS: MAÎTRE PRINCIPAL; Age : 81

Message n°441

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par GYURISS Jeu 23 Juil 2020 - 15:38

Bonjour les Amis lecteurs,

MARGECO:

Merci pour vos rappels de géographie et suggestions. Une mission afin de retrouver le lieu , je veux bien mais, il faut que je me souvienne du nom de la Société. Là mon disque dur (ou mou) supérieur est en défaut.

Une autre mission du même genre, emboutissage.

A VIRE chez GUY DEGRENNE, gobelet et bol inox équipage. Comme précédemment on vérifie les dimensions, le marquage de l’ancre cerclée au fond du produit, le bord s’il est non coupant, l’emboutissage si le bol ou gobelet reste droit et non penché,…..

Nota: le gobelet n'est pas de G. D. (mais on en a réceptionné)

[Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS - Page 18 231-go10

Spoiler:

larcher, bernard26700 et Christian Suné aiment ce message

GYURISS

GYURISS: MAÎTRE PRINCIPAL; Age : 81

Message n°442

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par GYURISS Dim 26 Juil 2020 - 10:06

Bon dimanche à Tous et Toutes,

MARGECO

Nos missions :

A LIMOGES chez HAVILAND, on vérifie la vaisselle officier, les défauts provenaient du motif ancre et cordage qui est soit trop foncé soit non aligné, l’aspect lisse et non peau d’orange…
On sonne les produits et on vérifie s’il n’y a pas une fissure...

Un saladier pour la table Officier

[Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS - Page 18 186-sa10

Spoiler:

† Momo, alain EGUERRE et Christian Suné aiment ce message

PAUGAM herve

PAUGAM herve: QM 1; Age : 79

Message n°443

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par PAUGAM herve Dim 26 Juil 2020 - 21:28

Belles tasse et soucoupe ,
Le principe de la décalcomanie permet un décor absolument identique ... pour les séries !
Pour ma part , je préfère le décor "fait main" où chaque objet est différent
pour ce qui est de sonner les plats , c'est normalement fait avant la mise en vente par un personnel compétent de la faïencerie [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS - Page 18 595882

[Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS - Page 18 595882

Etre dur de la feuille n'empêche pas pour autant d'être mou de la branche ... et réciproquement

(Pierre Dac)

GYURISS

GYURISS: MAÎTRE PRINCIPAL; Age : 81

Message n°444

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par GYURISS Lun 27 Juil 2020 - 8:44

Bonjour Hervé,

Moi aussi je préfère le fait main. La Marine n'avait pas les moyens de procurer à ces Messieurs ce type de produit, la faïence de LIMOGES était déjà du luxe.
Quant à sonner les pièces, c'était prévu dans la notice technique, on prenait quelques éléments que l'on présentait à un ou une ouvrière, qui se chargeait de la sonnerie. Nos mains de "brute" auraient pu transformer la vaisselle en petits morceaux...ce n'est pas le but.

PAUGAM herve et sculfort aiment ce message

GYURISS

GYURISS: MAÎTRE PRINCIPAL; Age : 81

Message n°445

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par GYURISS Mer 29 Juil 2020 - 11:00

Bonjour à Toutes et Tous,

MARGECO:

Nos missions:

On réceptionnait chez « CHRISTOFLE » les couverts pour officiers. On se rendait au 112 rue Ambroise Croizat 93206 Saint Denis. On vérifiait les dimensions , le poinçonnage de la couche d’argent, le polissage, le marquage de l’ancre, pour ces manipulations on mettait des gants.
Au cours d’une mission en janvier 1985, je demande s’il est possible de compléter mon service de table en inox offert lors de mon mariage , j’indique le modèle « capricorne gamma » et les éléments qui me manquent. Les 22 mars, 6 juin et 9 juillet 1985 un représentant est venu au bureau me livrer les couverts, moyennant un chèque de 1477,84 F
En dialoguant avec un technicien, il nous propose de suivre une formation concernant les métaux utilisés tel que l’or, l’argent, et.. les bains et traitements, le poinçonnage du grammage, …..
On en fait part à nos chefs et ils conviennent que cela est envisageable. Cette formation commencerait début 1986. Je n’ai pas pu en bénéficier .
Une autre information qu’il nous a donné, « afin de ne pas casser le fil coupant d’un couteau, il faut l’utiliser non pas à la verticale, mais en l’inclinant légèrement. »

[Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS - Page 18 160-co10

Spoiler:

Jean-Marie41 et Christian Suné aiment ce message

john83

john83: PREMIER MAÎTRE; Age : 67

Message n°446

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par john83 Mer 29 Juil 2020 - 13:08

Bonjour
Très intéressant tout ça. Je ne me serais jamais douté de ce boulot avant de se mettre à table.

PAUGAM herve

PAUGAM herve: QM 1; Age : 79

Message n°447

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par PAUGAM herve Mer 29 Juil 2020 - 14:50

Lorsque j'étais sur le Beautemps Beaupré , nous avions un matelot du nom de Champetier de Ribes Christofle, qui faisait parie de la famille de l'Amiral , et de l'orfèvre du même nom
Un rapport peut-être entre les achats dans cette maison d'argenterie
(Pourquoi pas Ercuis ou autre ) [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS - Page 18 595882

Etre dur de la feuille n'empêche pas pour autant d'être mou de la branche ... et réciproquement

(Pierre Dac)

GYURISS

GYURISS: MAÎTRE PRINCIPAL; Age : 81

Message n°448

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par GYURISS Sam 1 Aoû 2020 - 13:52

Bonjour,

MARGECO:

Pour ceux qui restent à la maison, je continue de vous décrire nos missions.

L'art de la table.

A la cristallerie d’ARQUES avenue du Général de GAULLE 62510 ARQUES, on réceptionne de la vaisselle type « Arcopal » blanche. Destinée à des cafétérias.
L’épaisseur, le moulage sans défaut en passant la main autour des plats, sa solidité en la chutant une ou deux fois. Il n’y avait pas d’incrustation d’ancre ,seul la marque « Arcopal France » moulé au cul de l’assiette ou des tasses et bols.
A la fin de notre travail, un commercial nous invite au restaurant. C’est la première fois que je bois une bière-picon. Effectivement il ne faut pas en abuser. Au retour dans le train j’ai piqué un roupillon.

[Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS - Page 18 206-se10

[Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS - Page 18 207-lo10

alain EGUERRE, Jean-Marie41, sculfort, john83 et Christian Suné aiment ce message

alain EGUERRE

alain EGUERRE: MAÎTRE; Age : 73

Message n°449

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par alain EGUERRE Sam 1 Aoû 2020 - 15:53

Merci de continuer ton reportage très intéressant Antoine [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS - Page 18 582735

Il est vrai que l'été la fréquentation de notre forum diminue du fait des enfants et petits enfants
qui viennent chez nous en vacances

[Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS - Page 18 Rubanr10

[Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS - Page 18 Insign45

La photo, reflet de ma curiosité, du coin de la rue au bout du monde.

lefrancois

lefrancois: MAÎTRE PRINCIPAL; Age : 76

Message n°450

Re: [Les états-major des ports et régions] MARINE PARIS

Message par lefrancois Sam 1 Aoû 2020 - 16:51

Continues! Alain a raison; on kiff comme ils disent.

Lors d'une période de déficit, le commis déclara en cuisine :
Vu la longueur des frites, pas de beefsteak ce midi !

Un Fourrier (anonyme), auteur du bilan comptable.

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